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Pfannkuchen, luftig, fluffig, so wie wir sie mögen


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Zutaten

15 Stück

50 g butter

  • 50 g Butter
  • 350 g Milch
  • 350 g Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 5-6 Stück Eier
  • 400 g Mehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 gestrichene Teelöffel Salz
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Butter in den Mixtopf geben und 2 Minuten/65 Grad/ Stufe 2 schmelzen lassen

     

    Restliche Zutaten dazugeben und 25 sek./ Stufe 3,5 vermengen.

     

    Anschließend in der heißen Pfanne Pfannkuchen ausbacken!

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Tipp

Ich gebe keinen Zucker dazu, dann kann jeder füllen wie er möchte!

Am liebsten fülle ich den noch heißen Pfannkuchen mit geriebenem Käse, Kochschinken-Würfel und eissalat


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für das tolle rezept...

    Verfasst von do51 am 20. Oktober 2016 - 12:50.

    Danke für das tolle rezeptSmile

    Habe die Pfannkuchen heute gemacht, sind sehr gut angekommen

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  • Schnell gemacht und sehr

    Verfasst von kikel69 am 11. August 2016 - 21:28.

    Schnell gemacht und sehr lecker! Es hat für drei Kinder und einen Erwachsenen gereicht.

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  • Ich habe die Pfannkuchen

    Verfasst von MamaundPapa am 10. Mai 2016 - 23:25.

    Ich habe die Pfannkuchen heute Abend gemacht. Sie sind sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept.

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