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1 Pfannkuchen, luftig, fluffig, so wie wir sie mögen

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Pfannkuchen, luftig, fluffig, so wie wir sie mögen

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Das koche ich heute
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Zutaten

15 Stück

50 g butter

  • 50 g Butter
  • 350 g Milch
  • 350 g Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 5-6 Stück Eier
  • 400 g Mehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 gestrichene Teelöffel Salz
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
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  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Butter in den Mixtopf geben und 2 Minuten/65 Grad/ Stufe 2 schmelzen lassen

     

    Restliche Zutaten dazugeben und 25 sek./ Stufe 3,5 vermengen.

     

    Anschließend in der heißen Pfanne Pfannkuchen ausbacken!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich gebe keinen Zucker dazu, dann kann jeder füllen wie er möchte!

Am liebsten fülle ich den noch heißen Pfannkuchen mit geriebenem Käse, Kochschinken-Würfel und eissalat

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Danke für das tolle rezept...

    Verfasst von do51 am 20. Oktober 2016 - 12:50.

    Danke für das tolle rezeptSmile

    Habe die Pfannkuchen heute gemacht, sind sehr gut angekommen

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  • Schnell gemacht und sehr

    Verfasst von kikel69 am 11. August 2016 - 21:28.

    Schnell gemacht und sehr lecker! Es hat für drei Kinder und einen Erwachsenen gereicht.

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  • Ich habe die Pfannkuchen

    Verfasst von MamaundPapa am 10. Mai 2016 - 23:25.

    Ich habe die Pfannkuchen heute Abend gemacht. Sie sind sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept.

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