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Zutaten
- 4 Eier
- 650 g Vollmilch
- 100 g Mineralwasser
- 1 1/2 TL Salz
- 150 g Dinkelmehl
- 150 g Weizenmehl
- etwas Butterschmalz zum ausbacken
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6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
5
Zubereitung
Eier, Milch, Mineralwasser und Salz in den Mixtopf geben. 30Sek./Stufe 3 verrühren.
Mehl hinzufügen, 30Sek./Stufe 5 verrühren.
In einer beschichteten Pfanne mit etwas Butterschmalz (ich mach es ohne) ausbacken.
Mit einer 24cm-Pfanne gibts ca. 15-17 Stück.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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