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Pfirsich-Gehacktes-Auflauf

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

  • 200 g Reis
  • 300 g Hackfleisch
  • 2 mittelgroße Zwiebeln, (halbiert)
  • 1 Dose Pfirsiche, (dabei 200ml Saft auffangen)
  • 300 g Curry Ketschup
  • 2 Päckchen Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
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    30min
    Zubereitung 10min
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    einfach
    Zubereitung
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    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. - Hackfleisch mit Salz u Pfeffer würzen

    - Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen geben und 5sek/Stufe5 zerkleinern und zum gehacktes geben

    - Zwiebeln u Gehacktes im Topf anbraten

    - 1000 g Wasser in den Mixtopf geschlossen geben, Gareinsatz einhängen, Reis einwiegen 20 min/100grad/Stufe4 garen

    - Pfirsiche in Streifen schneiden

    -Pfirsichsaft, curryketschup und Sahne in einem Topf zusammen vermischen

    - Reis u Gehacktes miteinander vermischen und in der Auflaufform kippen

    - Pfirsiche darauf verteilen

    - Soße über den Auflauf kippen und 20 min in Backofen auf umluft/200 grad backen

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Ich hab dieses Rezept schon oft gemacht und find...

    Verfasst von Madeleine.B. am 5. Februar 2018 - 17:58.

    Ich hab dieses Rezept schon oft gemacht und find es immer wieder lecker! Zwsr mit leichten Anpassungen (schmeckt z.B. auch super mit Käse überbacken) aber das kann ja jeder machen wie er mag. Danke dafür!

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  • machen wir jetzt schon zum zweiten Mal, super...

    Verfasst von Renate5711 am 8. Dezember 2017 - 17:57.

    machen wir jetzt schon zum zweiten Mal, super lecker

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  • Superlecker, so mache ich es seit 30 Jahren ohne...

    Verfasst von annadi am 3. März 2017 - 20:31.

    Superlecker, so mache ich es seit 30 Jahren ohne den Thermi. Ich überbacke es auch mit Käse, der Auflauf schmeckt auch mit Nudeln sehr gut

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  • Sehr lecker! Habe es noch mit

    Verfasst von dejo0319 am 14. Februar 2016 - 20:48.

    Sehr lecker! Habe es noch mit Käse überbacken! 

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