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Zutaten
2 Portion/en
Fruchtsosse
- 200 g Himbeeren, TK oder frisch, alternativ andere Beeren
- 50 g Zucker, oder nach Geschmack auch weniger
Porridge
- 50 g Haferflocken, besser noch: Haferbrei Basis
- 300 g Milch
- 20 g Ahornsirup, alternativ: Zucker
- 1/2 Teelöffel Zimt
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Beeren und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek. Stufe 10 pürieren. Dann 5 Min. 100° Stufe 2 kochen und umfüllen. "Mixtopf geschlossen" spülen.
Haferflocken, Milch Ahornsirup und Zimt in den "Mixtopf geschlossen" geben, 10 Min. 90° "Linkslauf" Stufe 2 kochen.
Porridge mit der Fruchtsosse servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Das Rezept stammt aus "mein Zaubertopf" 3/2017. In dem Originalrezept wird die Milch teilweise durch Wasser ersetzt. Ich verwende halbentrahmte Milch mit 1.5% Fett und finde, es schmeckt deutlich besser ohne Zugabe von Wasser.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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