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Reini's Obazda

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4

Zutaten

4 Portion/en

Obazda

  • 125g Camembert, in groben Würfeln
  • 100g Limburger, in groben Würfeln
  • 100g Butter, weich
  • 100g Frischkäse
  • 1 Zwiebel
  • 50ml Weißbier
  • 2 El Paprikapulver süß
  • 1 El Kümmel
  • 1-2 Prisen Salz
  • 1-2 Prisen Pfeffer aus der Mühle
  • Schnittlauch
  • Zwiebelringe
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Zubereitung

    Obazda

  1. Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.

    1 Zwiebel (halbiert) Stufe 5 / 5 Sek. zerkleinern.

    Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und alles auf Stufe 3 bis 4 wenige Sek. verrühren. Es sollte noch stückig sein.

    Zum servieren den Obazd'n mit Zwiebelringen belegen und mit Schnittlach und Paprikapulver bestreuen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Ich habe den schon so oft gemacht und bemerke...

    Verfasst von hera63 am 23. Februar 2018 - 20:20.

    Ich habe den schon so oft gemacht und bemerke jetzt erst, daß es keine Kommentare gibt. Sau lecker, einfach und schnell. Danke für das super Rezept.


    Liebe Grüße Heike

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