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Schnelle Blätterteigtaschen

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

  • 2 Pck. Blätterteigrollen aus dem Kühlregal
  • 200 g gekochten Schinken
  • 200 g Emmentaler oder Gouda in Stücken
  • 1 Ei
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  • 6
    25min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Blätterteigtaschen

  1. Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.Das Ei trennen.

    Blätterteig aufrollen und jede Rolle in 4 gleich große Rechtecke schneiden. Die Schinkenscheiben aufrollen und hochkant in den Mixtopf geschlossen stellen. Den gewürfelten Käse mit in den Mixtopf geschlossengeben und 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern. 

    Die Masse nun gleichmäßig auf den 8 Rechtecken verteilen. Die Teigränder mit Eiweiß bestreichen. Teigplatten zu Taschen zusammenklappen, den Rand mit einer Gabel ringsum andrücken. Die Oberseite mit Eigelb bestreichen. Teigtaschen auf 1 Backblech geben und je nach Backofen 15-20 Min. backen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Mit einem Salat servieren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Das freut mich florixx 

    Verfasst von Mel D am 12. Januar 2016 - 08:10.

    Das freut mich florixx  tmrc_emoticons.)

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  • Mega lecker und doch so

    Verfasst von florixx am 8. Januar 2016 - 15:56.

    Mega lecker und doch so einfach und schnell zubereitet. Ein Rezept ohne viel schnick schnack aber sehr sehr lecker, auch kalt schmecken sie uns sehr gut.     Love

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  • Wow, das hört sich ja lecker

    Verfasst von _Markus_Koch_ am 18. März 2015 - 15:56.

    Wow, das hört sich ja lecker an. Und man schmeckt bestimmt den ganz puren Schinken-Käsegeschmack. Da wird nichts durch unnötige Zugabe von Salz, Pfeffer oder anderen Gewürzen verfälscht.

    So muss das, einfach, pur und im TM so schnell und sauber gemacht! Cooking 1

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