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Tomatenthymiansauce ob Penne


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Zutaten

  • Zutaten für vier Personen
  • 50 g Pecorino, zerkleinern
  • zerkleinern ...........
  • TM > 10 Sekunden / Stufe 10
  • umfüllen
  • 360 g Penne
  • 2 EL Olivenöl

  • Zutaten:
  • Tomatenthymiansauce mit Penne
  • 150 g Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen, 

  • 100 g Speck, durchwachsener , würfeln
  • 300 g Tomaten, Dose
  • 2 EL Tomatenmark, kleine Dose
  • je 1/2 Chilischote grün und rot

  • 6 Thymian, zweige

  • 100 ml Gemüsebrühe

  • je Salz, Pfeffer
  • 1 Tl Gewürz all'arrabbiata
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung




  1. Zubereitung: Penne


    Wasser, in den Mixtopf geben


    Penne, in das Garsieb geben,


    nach Gebrauchsanweisung


    Closed lid Garen .........


    TM > ? Minuten / 80 Grad C / Stufe 1


    umfüllen warmstellen



    Zubereitung: Tomatenthymiansosse


    Mixtopf Zwiebel, Knoblauch,


    Speck, Tomatenmark


    Closed lid Garen .................. .


    TM > 5 Minuten / 80 Grad C / Stufe 1


    dazu: restliche Zutaten


    Closed lid Garen ...............


    TM > 5 Minuten / 80 Grad C / Stufe 1


    Closed lid Mixen ...............


    TM > 4 Sekunden / Stufe 4 - warmstellen



    Penne


    In der Pfanne in Olivenöl wenden,


     


    in tiefe Teller mit der


    Tomatenthymian-Sosse servieren





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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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