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Variation Nudelauflauf "Ratz Fatz"


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4

Zutaten

4 Portion/en

Auflauf mit Soße

  • 500 g Nudeln, roh, z.B. Penne
  • 2 Dosen gehackte Tomaten, je kleine Dosen
  • 2 Dosen Wasser, gemeint sind die Dosen von den Tomaten
  • 1 Zwiebel, in Stücke
  • 100 g Salami oder gek. Schinken, in Stücke
  • Oregano, Basilikum, Thymian, Nach Geschmack, getrocknet
  • Salz, Pfeffer, Nach Geschmack
  • 200 Käse, Z.B. Gouda in Stücke
  • 1 EL Olivenöl, in etwa
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Käse Closed lid5 sec., Stufe 8 reiben und danach umfüllen

  2. Zwiebel und Salami Closed lid5sec/Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 3 Min/100 C/Stufe 1 dünsten

  3. Tomaten, Wasser und Gewürze Closed lidhinzufügen und 10 sec/Stufe 4 verrühren.

  4. Nudeln in eine beschichtete Aufflaufform geben. Die Nudeln sollten nicht in zu vielen Schichten übereinanderliegen. Tomatenmischung über die Nudeln gießen; falls die Nudeln nicht bedeckt sind, noch etwas Wasser hinzufügen.

  5. Käse darüber streuen und bei 200 Grad ca. 50 Min backen. Darauf achten, dass der Käse nicht zu braun wird, ansonsten abdecken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Wer mag kann noch einen El Frischkäse hinzufügen und dann Tomatenmischung wie beschrieben verrühren. Dazu passt ein gemischter Salat!

Schmeckt Kindern besonders gut!!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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