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WW Porridge / Haferbrei mit Apfel, Banane und Zimt


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Zutaten

1 Portion/en

entsprechen 5 Smart points

  • 250 g Milch, für WW bitte die mit 0,3% Fett
  • 20 g Haferflocken
  • 1 Äpfel
  • 1 Banane
  • 1/2 TL Zimt
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Apfel viertel, entkernen und in den Mixtopf Closed lid geben. 

  2. 4 Sek. / Stufe 4 grob zerkleinern. Wer mehr es gerne etwas feiner mag, bitte eine Sekunde länger zerkleinern.

     

  3. Milch und Haferflocken in den Mixtopf Closed lid einwiegen. Zimt hinzufügen.

  4. den Porridge 10 Minuten/ 90°C / Stufe 0,5 / Counter-clockwise operation einkochen. (ohne Messbecher)

    In der Zwischenzeit die banane in Scheiben schneiden. 

  5. Nach den 10 Minuten die Banane in den Mixtopf Closed lid geben und im Linkslauf Counter-clockwise operation ca 20 Sekunden Stufe 1 unterheben. 

    der Porridge wird dadurch sehr viel cremiger und gewinnt an Süße. 

  6. Am Besten noch heiß servieren.

    Mit den SmartPoints hat die komplette Schüssel 5 Punkte. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Je gröber der Apfel geschnitten ist, desto bissfester bleibt er. 

Durch das einkochen ist das Gericht sehr settigend, daher reicht eine kleine Menge Haferflocken aus. 

 

Variation für Haselnuss Fans:

eine Hand voll Haselnüsse vor dem ersten Schritt in den Mixtopf Closed lid geben und 7 Sekunden Stufe  8 mahlen. Danach mit dem ersten Schritt beginnen (ohne umfüllen)

wer es mag kann zu der Milch noch Rosinen hinzufügen und mit kochen. 

ich freue mich auf Bewertungen ! 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe es jetzt schon mehrmals gemacht und ist unser...

    Verfasst von Moni28 am 20. Januar 2020 - 06:58.

    Habe es jetzt schon mehrmals gemacht und ist unser Favorit.
    Mache gerne noch Nüsse rein und der Tag kann beginnen.

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  • Ich hab 's ausprobiert, sehr lecker. Die Milch...

    Verfasst von Tante Aila am 14. Januar 2020 - 11:01.

    Cooking 10 Ich hab 's ausprobiert, sehr lecker. Die Milch hab ich gegen Mandelmilch ausgetauscht und das ganze zum Schluss noch mit Zimt bestreut.
    Ich hab daraus allerdings 2 Portionen gemacht und war pappsatt. 😋

    vielen Dank für dieses leckere Rezept, auch von mir 5 *

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  • Bestes porridge! Meine Familie liebt es

    Verfasst von Quinti am 3. November 2019 - 08:30.

    Bestes porridge! Meine Familie liebt es

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  • Ein wirklich tolles Rezept. Ich mache es mir...

    Verfasst von LEBEN1 am 21. Mai 2019 - 08:50.

    Ein wirklich tolles Rezept. Ich mache es mir gleich zum 2. Mal. Hält auch lange satt.

    Grüßle


    Chris


     


     

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  • Schmeckt super! Habe das Porrige bereits mehrmals...

    Verfasst von Mesarlein am 19. Mai 2019 - 10:35.

    Schmeckt super! Habe das Porrige bereits mehrmals gemacht. Ich nehme oft Hafermilch anstatt Milch und lasse die Banane weg. Ist so süß genug. Manchmal gebe ich noch ein paar Rosinen zum Porrige (koche ich mit). Danke für das leckere Rezept!

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  • Bin begeistert....Sehr lecker und soooo einfach....

    Verfasst von liebling58 am 11. Mai 2019 - 19:02.

    Bin begeistert....Sehr lecker und soooo einfach.
    Lieben Dank dafür. 5 Sterne

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Maxie am 8. April 2019 - 10:48.

    Sehr lecker!

    Viele Grüße,Maxie

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  • Der Porridge war einfach super, war bis jetzt der...

    Verfasst von Zicke33 am 8. April 2019 - 07:10.

    Der Porridge war einfach super, war bis jetzt der beste 👍

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von emilyrrrr29 am 21. März 2019 - 12:58.

    Smile

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  • Mmmh sehr lecker. Habe 200 ml Milch (1,5%) und...

    Verfasst von -Annette- am 21. März 2019 - 11:23.

    SmileMmmh sehr lecker. Habe 200 ml Milch (1,5%) und keine Banane genommen. Die Süße reichte mir völlig aus. 6 SP

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  • Sehr lecker und mit einem Apfel und einer Banane...

    Verfasst von Tanni222 am 20. März 2019 - 15:38.

    Sehr lecker und mit einem Apfel und einer Banane auch definitiv süß genug. Hab 1/2 Milch 1/2 Wasser genommen und 40 g Flocken.

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  • Ich fand es lecker. Habe anstatt des Apfels eine...

    Verfasst von Martina022016 am 20. März 2019 - 08:42.

    Ich fand es lecker. Habe anstatt des Apfels eine Birne genommen und die Milch mit Soja Drink ungesüßt ersetzt. War allerdings durch die Früchte sehr süß. Leckere Basis. Beim nächsten Mal werde ich auf alle Fälle Nüsse mit reinnehmen. Und die Version mit Mandelmilch probiere ich auch noch aus.

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  • Ich liebe es,habe auch 30g Haferflocken genommen...

    Verfasst von manulia am 13. März 2019 - 18:20.

    Ich liebe es,habe auch 30g Haferflocken genommen da es mir sonst zu flüssig ist. Ansonsten sehr lecker

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  • lecki-schmecki:...

    Verfasst von Rottifan am 5. März 2019 - 18:16.

    lecki-schmecki:

    Du hast nichts falsch gemacht. Die Flüssigkeitsmenge passt einfach nicht zu der Haferflockenmenge. Viele hier bemängeln, dass es zu flüssig ist.

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  • Mein Lieblings–Porridge!

    Verfasst von Rollojoe am 5. März 2019 - 18:09.

    Mein Lieblings–Porridge!

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  • Zum ersten mal gemacht... ist mir zu flüssig...

    Verfasst von lecki-schmecki am 3. März 2019 - 10:03.

    Zum ersten mal gemacht... ist mir zu flüssig geworden, wie Müsli ungefähr tmrc_emoticons.( was hab ich falsch gemacht?

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  • sehr lecker, mögen auch die Kinder. Allerdings...

    Verfasst von michigan am 6. Februar 2019 - 13:37.

    sehr lecker, mögen auch die Kinder. Allerdings ist die Hälfte der Ration völlig ausreichend für 1 Person.

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  • Sehr lecker- ratz fatz fertig für eine Person!

    Verfasst von orangenschale am 1. Februar 2019 - 10:46.

    Sehr lecker- ratz fatz fertig für eine Person!

    Mixingbowl closedMixingbowl closed

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  • Herrlich, ich liebe es

    Verfasst von Noni280952 am 25. Januar 2019 - 14:44.

    Herrlich, ich liebe es

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  • Auch möchte meine 5 Sterne vergeben, denn das...

    Verfasst von Moepper am 24. November 2018 - 14:05.

    Auch möchte meine 5 Sterne vergeben, denn das Porrigde ist einfach nur lecker und sehr sättigend.
    Ich tue immer 2 Bananen dazu und 30 Gramm Haferflocken. So reicht es gleich für zwei Portionen.

    Vielen Dank!!!

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  • Ein Traum,...

    Verfasst von nebulus am 13. September 2018 - 14:54.

    Ein Traum,

    lecker, cremig, super !
    Hab 200 g Milch 0,1% verwendet und 2 Teelöffel Rosinen zugegeben.Die Bananen dann bei Stufe 4.
    Nicht zu süss einfach schnell und lecker !!!Smile

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  • hab den Haferbrei heute das 1x zubereitet, WW...

    Verfasst von Märzkäfer79 am 28. Juli 2018 - 13:23.

    hab den Haferbrei heute das 1x zubereitet, WW tauglich mit 0,3 % Milch. Schmeckt sehr gut und ist super sättigend. Danke fürs Rezept

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  • es war für uns viel zu viel.... es sind locker...

    Verfasst von zweifelseon am 10. Juni 2018 - 09:36.

    es war für uns viel zu viel.... es sind locker zwei portionen, wenn nicht drei. ist ja kein hauptgericht.
    konsitenz ist m.m.n sehr gut.
    geschmacklich ist noch luft nach oben.
    ich werde dies mal als grundrezept zu nehmen und abzuändern.

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  • Sehr lecker mit 35g Haferflocken. Am Ende mixe ich...

    Verfasst von asmital am 5. April 2018 - 18:50.

    Sehr lecker mit 35g Haferflocken. Am Ende mixe ich die Banane nur kurz unter.

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  • Hallo!...

    Verfasst von TiPhi2017 am 6. März 2018 - 20:47.

    Hallo!


    Der Porridge gehört bei mir schon fest zur Ernährung, oft noch mit Blaubeeren garniert. Einfach lecker, volle Punktzahl! Leider brennt bei mir nur manchmal etwas Milch am Boden an. Trotzdem mein persönlich leckerstes Frühstück, was ich regelmäßig zu mir nehme tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker. Hatte es für mich vorbereitet und...

    Verfasst von HelgaCzapka am 5. März 2018 - 15:30.

    Sehr lecker. Hatte es für mich vorbereitet und bis ich es essen wollte hatten meine Kinder soviel davon genascht, dass ich es nochmal machen musste. Geht aber ganz problemlos, dafür volle Anzahl an Sternen

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  • So, heute noch einmal gemacht und das Ergebnis...

    Verfasst von Rottifan am 5. März 2018 - 10:38.

    So, heute noch einmal gemacht und das Ergebnis konnte sich jetzt echt sehen lassen.

    Habe noch einge andere Rezepte durchgelesen und folgende Zubereitung gemacht:

    Apfel zerkleinert, dann 200 g Milch (hatte heute Mandelmilch), 40 g Haferflocken (kernige und zarte gemischt), Zimt und die in Scheiben geschnittene Banane in den Closed lid und alles ohne Linkslauf und ohne Messbecher gekocht. Konsistenz echt gut und auch cremig.

    Vermute zwar, dass es so jetzt mehr WW-Punkte hat, aber es ist auch um einiges besser als das ursprüngliche Rezept und das Essen soll ja auch schmecken.

    Hat eine große Portion ergeben, die noch mit frischen Obst verfeinert wurde.

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  • Es ist viel zu flüssig. Ich will ja keine Suppe...

    Verfasst von Biene68007 am 4. März 2018 - 10:54.

    Es ist viel zu flüssig. Ich will ja keine Suppe haben. Ich habe dann insgesamt 40g Haferflocken genommen. Mit Agavendicksaft versüßt. So richtig gut fand ich es leider nicht

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  • Geschmacklich gut, aber viel zu flüssig, obwohl...

    Verfasst von Rottifan am 2. März 2018 - 10:45.

    Geschmacklich gut, aber viel zu flüssig, obwohl ich mich komplett an das Rezept gehalten habe.

    Entweder man reduziert wirklich die Flüssigkeit auf max. 200 g oder man muss die Haferflockenmenge auf min. 30 g oder evtl. noch mehr erhöhen. Oder man gibt noch etwas Leinsamen und/oder Chiasamen mit dazu, die benötigen ja auch einiges an Flüssigkeit zum quellen.

    Meine Banane war eigentlich vom Reifegrad i.O. (mag allerdings keine matschigen Bananen), allerdings hat sich da nix von „cremig“ nach 20 Sek. getan, im Gegenteil, ich hatte größtenteils noch die Bananenscheiben so wie ich sie dazugegeben hatte. Habe dann die Stufe kurz auf 4 erhöht, damit die Scheiben etwas „geschreddert“ werden. Hat allerdings für die Cremigkeit leider nicht viel geholfen.

    Ich werde es nochmal probieren und die Bananenscheiben schon 5 Min. mitkochen und die Flüssigkeit reduzieren, vielleicht hilft des ja.

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  • Perfekt, habs mit Reismilch gemacht da ich...

    Verfasst von Celestine164 am 28. Februar 2018 - 07:06.

    Perfekt, habs mit Reismilch gemacht da ich Kuhmilch vermeide. Tolles Grundrezept. Passend für die kalte Jahreszeit!

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  • Super lecker... so freue ich mich morgens aufs...

    Verfasst von Marion H am 22. Februar 2018 - 19:16.

    Super lecker... so freue ich mich morgens aufs aufstehen 😉

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  • Sehr lecker. Ich habe noch getrocknete Pflaumen...

    Verfasst von Dare0104 am 12. Februar 2018 - 10:19.

    Sehr lecker. Ich habe noch getrocknete Pflaumen und Aprikosen dazu getan. Wird es öfters geben!

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  • Ich liebe es . Dieses Porridge gibt es inzwischen...

    Verfasst von elodie_malu am 11. Februar 2018 - 06:03.

    Ich liebe es Love. Dieses Porridge gibt es inzwischen fast jedes Wochenende bei mir .

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  • Super lecker, 150 ml Milch 1,5% und 100 ml Wasser...

    Verfasst von jonas140500 am 6. Februar 2018 - 15:12.

    Super lecker, 150 ml Milch 1,5% und 100 ml Wasser genommen.Smile

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  • Vor zwei Wochen ausprobieren und seitdem schon 5...

    Verfasst von Porker2001 am 5. Februar 2018 - 19:12.

    Vor zwei Wochen ausprobieren und seitdem schon 5 mal gemacht.
    Konnte mir das nicht vorstellen, dass das cremig wird. Aber die Konsistenz ist perfekt. Sind zwei schöne Portionen fürs Frühstück.

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  • Unser lieblings Frühstück, gesund, lecker und...

    Verfasst von kaja22 am 4. Februar 2018 - 12:11.

    Unser lieblings Frühstück, gesund, lecker und schnell gemacht! Perfekt!

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  • Lecker, gesund und schnell zubereitet!...

    Verfasst von Conny135 am 3. Februar 2018 - 21:48.

    Lecker, gesund und schnell zubereitet!
    Die Kinder waren begeistert.
    Smile

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  • Ich habe halb Milch halb Mineralwasser genommen,...

    Verfasst von Pia@die-Stoerche.de am 3. Februar 2018 - 09:19.

    Ich habe halb Milch halb Mineralwasser genommen, einen kleinen Apfel und auch nur eine halbe Banane. Einen Esslöffel Skyr natur und einenTeelöffel Leinöl habe ich noch untergerührt. So ist es für mich perfekt Smile

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  • ...sehr, sehr lecker!...

    Verfasst von zauber512 am 30. Januar 2018 - 07:02.

    ...sehr, sehr lecker!
    Habe es mit 1,5% Fett Milch gekochtSmile

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  • Super lecker !Danke für das Rezept !

    Verfasst von MWSPL am 26. Januar 2018 - 20:17.

    Super lecker !Danke für das Rezept !Smile

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  • Sehr lecker,die ganze Familie ist mit! Danke für...

    Verfasst von Hummel177 am 26. Januar 2018 - 14:33.

    Sehr lecker,die ganze Familie ist mit! Danke für das Rezept. Freue mich immer WW Rezepte für den TM zu finden.

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  • Super schnell gemacht, sehr sättigend und lecker....

    Verfasst von Bennypf am 26. Januar 2018 - 11:27.

    Super schnell gemacht, sehr sättigend und lecker. Ich habe mir diese Menge mit meiner Tochter geteilt und es war völlig ausreichend. Danke für das Rezept !

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  • sehr lecker! Die ganze Woche schon zum Frühstück...

    Verfasst von Carratia12 am 26. Januar 2018 - 09:04.

    sehr lecker! Die ganze Woche schon zum Frühstück gegessen.

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  • Eine Riesenschüssel Glück in 10 Minuten! 😃...

    Verfasst von Aslamix am 25. Januar 2018 - 19:11.

    Eine Riesenschüssel Glück in 10 Minuten! 😃
    Habe das Rezept ohne große Erwartungen ausprobiert, denn ich bin kein so großer Porridge-Fan. Diese Version ist aber wirklich toll: cremig, fruchtig = köstlich.

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  • Sehr lecker und macht total satt

    Verfasst von Josy2805 am 25. Januar 2018 - 17:18.

    Sehr lecker und macht total satt

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  • Sehr lecker... und hält lange satt.

    Verfasst von susisaso am 25. Januar 2018 - 14:42.

    Sehr lecker... und hält lange satt. Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für so ein leckeres gesundes Essen...

    Verfasst von Weruf am 25. Januar 2018 - 09:10.

    Vielen Dank für so ein leckeres gesundes Essen das auch noch rund um satt machtSmile

    Stand schon lange in meiner Rezeptsammlung heute gemacht und das wird es bestimmt öfters geben.
    Werde den Haferflockenanteil beim nächsten mal um 15 gr. erhöhen.
    Mir gefallen auch die vielen Variationen die ausprobiert wurden , die ich gerne so übernehmen werdeCooking 9 Love Fünf Serne gerne!!!!!!!!!!!!!!!!

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  • das schmeckt sehr gut!!!...

    Verfasst von steffi 20 am 22. Januar 2018 - 21:10.

    das schmeckt sehr gut!!!
    Einfach und schnell gemacht!

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  • Sehr lecker! Koche es mit Hafermilch. Ein...

    Verfasst von Littlecupcake88 am 22. Januar 2018 - 14:11.

    Sehr lecker! Koche es mit Hafermilch. Ein beliebtes schnelles Mittagessen für die Kinder!

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  • Sehr lecker und sättigend. 1TL Curcuma zugefügt.

    Verfasst von Spoon am 22. Januar 2018 - 11:02.

    Sehr lecker und sättigend. 1TL Curcuma zugefügt.

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