Zutaten
0 Portion/en
- 1 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 200 g Milch
- 1 Stück Butter
- 1 EL Brühe
- 100 g Frischkäse, (nehme den leichten)
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Zucchini und Zwiebel waschen und in grosse Stücke in den TM schneiden. dort auf stufe 5 5 sec. pürieren. Dann auf Stufe 2 mit dem Stück Butter 10 min auf Varoma garen. Die Nudeln in der Zwischenzeit ganz normal im Kochtopf kochen. Wenn die 10 min um sind. restlichliche zutaten zugeben und nochmals 3 min auf stufe 2 varoma garen. Danach 5 sek. auf stufe 5 einmal durchmixen..dann ist die Creme fertig super lecker, haben sogar meine kleinen gegessen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWir sind begeistert! Und wir können es nur...
Wir sind begeistert! Und wir können es nur empfehlen.🥰
Mal mit Kräuter der Provence, dann mit Milch und Sahne halb/halb und dann wieder im Original. Vielen Dank fürs Einstellen.❤️❤️
Sehr lecker. ...
Sehr lecker.
Meine Tochter ist sehr wählerisch mit Gemüse.
Habe die Soße vegan gemacht mit veganen Frischkäse von simply und Hafermilch.
Am Ende haben wir noch Hefeflocken drunter gemischt, das war sehr lecker und ging rucki zucki. Sie hat 2 Teller verputzt und mag Zucchini eigentlich gar nicht 😀👍🏽
TMES:...
TMES:
Ich finde deinen Kommentar echt unfreundlich. Es ist okay, wenn es euch nicht geschmeckt hat. Man kann auch alles kritisieren. Jeder darf seine Meinung äußern. Aber warum direkt so böse? Schade, dass du nicht mal sagst was man eventuell verändern könnte, damit es besser und, deiner Meinung nach, empfehlenswert wird. Niemand hat was von deinem Kommentar.
Leider war das ein Kochen für die Mülltonne..Die...
Leider war das ein Kochen für die Mülltonne..Die Sauce ist die schlechteste die ich je gekocht habe.
Weder meine Mann noch meine Kinder wollten sie essen. Absolut nicht empfehlenswert.
ZUCCHINICREMESAUCE - einfache, gute Soße...
ZUCCHINICREMESAUCE - einfache, gute Soße
1 Stern Abzug weil keine Angabe der Zucchinimenge / Buttermenge und für wieviel Personen das Rezept überhaupt ausgerichtet ist.
Mein Ergebnis: mit 1 großen Zucchini langt es für gut 2 Personen
Abwandlung aufgrund voriger Kommentare:
+ 1 El Kräuter Provence, + 1 TL Knoblauchgrundstock, 1/2 Milch, 1/2 Sahne
mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
Und ich habe frisch geriebenen Parmesan dazu gereicht
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut
so was von lecker und unkompliziert herzustellen...
so was von lecker und unkompliziert herzustellen 😍😍hab noch angebratene Garnelen dazu gegeben
ToMü:...
ToMü:
Das wäre gut zu wissen.
Ich habe auf Verdacht 2 kleine Zuchini genommen (ca. 500 gr.)
Die Soße schmeckt sehr lecker.
Hallo und guten Abend,...
Hallo und guten Abend,
habe gerade dein Zucchinirezept entdeckt und hätte dazu eine Frage... wieviel Gramm Zucchini hast du für dieses Rezeptgenommen.
Würde mich sehr über eine Antwort freuen
Vielen Dank im Voraus liebe Grüße Gaby
@JeJo Wieviel Gramm Zucchini, bitte?
@JeJo Wieviel Gramm Zucchini, bitte?
Vielen Dank für dieses Superrezept. Das gibt's...
Vielen Dank für dieses Superrezept. Das gibt's bei uns bestimmt öfter, schmeckt sooo gut!
Ich hab diese Soße schon so oft gekocht und liebe...
Ich hab diese Soße schon so oft gekocht und liebe sie 😋
ich mag noch gerne einen guten Esslöffel Kräuter de Provonce dazu und mache oft die doppelte Portion.
Ich würde auch 10⭐️vergeben wenn ich könnte.
Gesund, Mega lecker und dazu noch schnell gemacht 👌
Mega lecker ... 5 Sterne...
Mega lecker ... 5 Sterne
Ich hab es leicht abgeändert. Ich hab die Soße verdoppelt. Also 400g Sahne, 150g Frischkäse und 50g Milch (alles laktosefrei). Anstatt 1 EL Brühe, ein Würfel Fette Brühe genommen. Und Ich habe 2 große Zucchini genommen. Eine wie im Rezept beschrieben mit der Zwiebel klein gehäxelt, die 2.te hab ich gewürfelt und während des kochends im Varomabehälter mit gegart und ganz zum Schluss erst zur fertigen Soße gegeben.
Mega lecker .... Danke fürs Rezept..
Wird es definitiv öfter geben.
Sehr lecker ! Wird es öfter geben 😋...
Sehr lecker ! Wird es öfter geben 😋
Ich habe es jedoch etwas abgeändert.
Zu der Zucchini und Zwiebel habe ich noch eine Knoblauchzehe dazu getan.
Von der Butter habe ich 2 EL genommen.
später habe ich 200ml Sahne anstatt Milch genutzt. Und noch mit etwas Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Den Rest habe ich nach Rezept gemacht.
Sehr lecker, 5 ⭐️. Lässt sich sehr gut...
Sehr lecker, 5 ⭐️. Lässt sich sehr gut variieren 🤗.
Seeeehr lecker 😋 ...
Seeeehr lecker 😋
Schnell und lecker ..wir sind begeistert..❤️
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept ❣️
Von Herzen 5 🌟
Sehr lecker. Einfach und schnell in der...
Sehr lecker. Einfach und schnell in der Zubereitung. Toll
Sehr lecker!!! Wird gleich gespeichert, lieben...
Sehr lecker!!! Wird gleich gespeichert, lieben Dank!
Schön wäre, wenn die Menge an Zucchini in Gramm...
Schön wäre, wenn die Menge an Zucchini in Gramm angegeben wäre.
Gerade bei Gemüsesorten, die es von winzig bis riesig gibt, wäre eine Grammangabe kein Fehler...
Sehr lecker (mit Knoblauch )
Sehr lecker (mit Knoblauch )
Super lecker, statt Zwiebel knoblauch verwendet....
Super lecker, statt Zwiebel knoblauch verwendet. Kids Hats auch geschmeckt
Genau mein Geschmack, sehr lecker 😋
Genau mein Geschmack, sehr lecker 😋
Habe genau nach Rezept gekocht, aber normalen...
Habe genau nach Rezept gekocht, aber normalen Frischkäse genommen. Sehr lecker, einfach und schnell. Sogar mein Sohn, der Zucchini hasst, fand es prima! Wird es jetzt öfter geben bei uns! Volle Punktzahl! 👌😍
Mega lecker, eine schnelle tolle Alternative wenn...
Mega lecker, eine schnelle tolle Alternative wenn man mal keine Lust auf Tomatensauce hat
Ich würde beim nächsten mal noch Knoblauch mit rein werfen, aber sonst alles super
Super lecker👍...
Super lecker👍
Hab am Anfang noch eine Knoblauchzehe mit reingeschmissen und am Ende auf Stufe 8 püriert😊
Super lecker Vielen Dank für das tolle Rezept.
Super lecker Vielen Dank für das tolle Rezept.
Super lecker, haben exakt nach Rezept gekocht,...
Super lecker, haben exakt nach Rezept gekocht, dazu dann kräftig mit Salz und Pfeffer gewürzt. Diese tolle Sauce wird es nun öfter geben. Eine tolle Alternative zu Tomatensaucen!!
Sehr lecker und der absolute Renner bei meinen...
Sehr lecker und der absolute Renner bei meinen Kindern, sogar beim Pubertier.
1 EL Brühe wie ist das gemeint? Das Pulver oder...
1 EL Brühe wie ist das gemeint? Das Pulver oder fertige in Wasser schon aufgelöste Brühe?
Mega lecker! ...
Mega lecker!
Habe schmand und Buko India anstatt Frischkäse genommen und noch Kräuter vom Garten.
Wird es bestimmt öfter geben.
Ach, Vollkornspaghetti passen super dazu!
Sehr leckeres Rezept, wird es öfter geben!
Sehr leckeres Rezept, wird es öfter geben!
Lecker und leicht - sowohl in der Zubereitung als...
Lecker und leicht - sowohl in der Zubereitung als auch in der Konsistenz. Die Sauce ist recht schaumig. Ich habe sie zu Vollkorn-Spaghetti mit Sahne statt Milch gekocht und mit Natcha gewürzt. Lecker...
So lecker kann Gemüse in einer Soße sein!...
So lecker kann Gemüse in einer Soße sein!
Mein Sohn fand sie total lecker.
Werde sie noch mal in doppelter Menge machen, da sogar mein Mann begeistert war. Ein tolles Rezept, was schnell geht.
Heute ausprobiert 😉 noch ein paar Gewürze...
Heute ausprobiert 😉 noch ein paar Gewürze zugefügt, mit Tomaten, Parmesan und Pinienkernen garniert, voila 😊
Immer wieder lecker. Danke
Immer wieder lecker. Danke
Das Rezept ist so schnell gekocht und super lecker...
Das Rezept ist so schnell gekocht und super lecker ! Es hat uns sehr gut geschmeckt und wurde direkt in unsere Sammlung für die 'Alltagsküche' aufgenommen. Vielen Dank !
/Wir haben uns zusätzlich von den tollen Kommentaren inspirieren lassen und auch noch etwas Schmelzkäse und Cocktailtomaten dazu genommen/
Sehr lecker, fand auch unsere Tochter (18 Monate)
Sehr lecker, fand auch unsere Tochter (18 Monate)
Schmeckt sehr gut. Habe noch Schmelzkäse und...
Schmeckt sehr gut. Habe noch Schmelzkäse und Pfeffer dazu gegeben und auf Stufe 10 püriert. Vielen Dank für das Rezept!
Eine sehr leckere Soße ohne großen Aufwand!...
Eine sehr leckere Soße ohne großen Aufwand! Vielen Dank für das Rezept!
Ich mache meist gleich die doppelte Menge und erhöhe die Kochzeiten dann etwas. Außerdem püriere ich die Soße auf Stufe 8, sodass auf keinen Fall Stücke zu erkennen sind ... 😉
Sehr schnell und mit bisschen mehr Gewürzen,sehr...
Sehr schnell und mit bisschen mehr Gewürzen,sehr lecker.👍
War sehr lecker. Habe aber statt Brühe die...
War sehr lecker. Habe aber statt Brühe die selbstgemachte Gewürzpaste hergenommen.
Geschmacklich wirklich nicht sooo mein Fall. Aber...
Geschmacklich wirklich nicht sooo mein Fall. Aber das ist mein Geschmack. Habe es in eine plastikschüssel mit Deckel für den nächsten Tag aufgehoben. Dann wären Sie leider zu trocken und habs weg geschmissen
Echt lecker und schnell gemacht !!
Echt lecker und schnell gemacht !!
Starter2017: einfach nur ein Stück Butter, nicht...
Starter2017: einfach nur ein Stück Butter, nicht 250g
Kommt hier wirklich ein ganzes Stück Butter rein...
Kommt hier wirklich ein ganzes Stück Butter rein (also 250g)? Oder steh ich gerade auf dem Schlauch???
Sehr lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept)
Sehr lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept)
Soooo lecker und schnell! Habe auch noch Knoblauch...
Soooo lecker und schnell! Habe auch noch Knoblauch hinzugefügt und Sahne statt Milch genommen.
Bombe!...
Bombe!
Habe allerdings nach dem Trennkostprinzip Sahne statt Milch genommen und (verpönter Weise )Schmelzäse statt Frischkäse wegen der Konsistenz. Wir Knofifans fügen auch im ersten Schritt noch 2 Knofizehen zu - PERFEKT!
Vielen Dank!
Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber!
Schmeckt total lecker. Geht wirklich Ruck-Zuck und...
Schmeckt total lecker. Geht wirklich Ruck-Zuck und hat eine super cremige Konsistenz. Wird es öfter geben!
Und hat es sehr gut geschmeckt und mein Mann isst...
Und hat es sehr gut geschmeckt und mein Mann isst eigentlich nicht gerne Zucchini, aber sie Soße soll ich nun öfter machen 😉
War ganz in Ordnung. Nix besonderes. Brühe mit...
War ganz in Ordnung. Nix besonderes. Brühe mit Zucchini halt...