3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Ägyptische Linsensuppe


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 EL Öl
  • 350 g Tomaten, geviertelt
  • 150 g rote Linsen
  • 800 g Wasser
  • 1 1/2 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Zimt
  • 1 Msp. Nelken, gemahlen
  • 1 Msp. Pfeffer, schwarz
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. - Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben,  5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und danach mit dem Spatel nach unten schieben.

    - Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.

    - Tomaten zugeben und 5 Sek. /Stufe 5 zerkleinern.

    - Restliche Zutaten zugeben, 20 Min./100 °/Stufe 2 garen.

    - 1 Min. /Stufe 2-4-6 stufenweises pürieren und in Suppentassen servieren.

    Guten Appetit

    Info: Ich liebe Ägyptische Küche und kann nur sagen, es schmeckt sehr authentisch!!

    Statt frischer Tomaten kann man auch die aus der Dose nehmen.

    Wer die Gewürze (Kreuzkümmel, Nelken) nicht gemahlen hat,  diese zuvor mahlen und dann umfüllen! Evtl. vorher kurz im TM ohne Fett/Öl anrösten.

     

    Quelle: Dieses Rezept ist aus dem Rezeptheft  "Vegetarisch genießen".

     

10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Herzlichen Dank Euch allen

    Verfasst von Küchenhexe0815 am 24. September 2015 - 11:56.

    Herzlichen Dank Euch allen für's ausprobieren und die super Bewertungen und Kommentare *drück* Love

    Du bist, was Du isst!


    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich hab es in meiner Sammlung

    Verfasst von Schnibbeldillderich am 18. September 2015 - 21:54.

    Ich hab es in meiner Sammlung und koche es sehr gerne nach. Besonders Samstags, wenn's schnell gehen soll. Danke für das einfache und sooo leckere Rezept!

    Herzliche Grüße, Schnibbeldillderich

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Superlecker   schon öfter

    Verfasst von Landsche am 4. August 2015 - 20:22.

    Superlecker

     

    schon öfter gekocht und immer Sterne vergessen

    Danke für das tolle und schnelle Rezept Cooking 9 tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • LIEBLINGSREZEPT!!!! 

    Verfasst von 1A Suppenkasper am 26. März 2015 - 13:55.

    Big Smile LIEBLINGSREZEPT!!!!  Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!!!!

    Verfasst von Kochsuechtig1961 am 28. Dezember 2013 - 15:35.

    Cooking 9

    Sehr lecker!!!!

    Mixingbowl closed

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für das Rezept. Die

    Verfasst von Anton2009 am 26. August 2013 - 12:09.

    Danke für das Rezept.

    Die Suppe ist geschmacklich gut und mal etwas anderes. Mir persönlich ist die Suppe etwas zu dünnflüssig. Beim nächsten Mal würde ich die Wassermenge auf 600 Gramm reduzieren.

    Vielen Dank.

    Liebe Grüsse


    Anton2009

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Extrem leeecker!!! Diese

    Verfasst von Chita2012 am 21. April 2013 - 22:08.

    Extrem leeecker!!!

    Diese Suppe ist schnell gemacht und schmeckt sehr gut. Nicht nur Linsenfans wird es schmecken. Ich mag diese Gewürze sehr gern... Bitte mehr davon  Love

    Genussreiche Grüße Carmen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, Werde ich für

    Verfasst von ffm_familie am 26. Februar 2013 - 19:09.

    Super lecker,

    Werde ich für uns jetzt öfter kochen.

    Mmmhhhhhhhh

    Vielen dank

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker. Wer schon mal

    Verfasst von fidibus09 am 3. Januar 2013 - 13:50.

    Super lecker. Wer schon mal in Ägypten gegessen hat, fühlt sich mit der Suppe wieder im Urlaub. Haben Suppe schon mehrmals gekocht und sind immer begeistert. 

    Danke für das tolle Rezept und natürlich 5 Sterne von mir. 

    Lg Marion   tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat uns sehr gut geschmeckt

    Verfasst von menz2801 am 23. September 2012 - 12:38.

    Hat uns sehr gut geschmeckt und auch nicht-Linsen-Fans überzeugt!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!! Von den

    Verfasst von vegetarisch_ am 11. Dezember 2011 - 18:20.

    Super lecker!! Love

    Von den Portionen her würde ich aber sagen, dass es nur 2 sind, wenn es eine Hauptmahlzeit sein soll.

    Grüße

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckeres Rezept, einfach

    Verfasst von moolob am 10. Dezember 2011 - 20:50.

    Sehr leckeres Rezept, einfach und schnell zuzubereiten. Ich koche die Suppe regelmäßig und bisher waren immer alle ganz begeistert, sogar den Kindern schmeckts.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super lecker! lg jule

    Verfasst von Jule Fenzel am 18. November 2011 - 13:08.

    super lecker! Cooking 9

    lg jule

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • gerade gekocht und gegessen

    Verfasst von Jule Fenzel am 5. November 2011 - 15:23.

    gerade gekocht und gegessen und als superlecker befunden Love Cooking 9

    danke für das leckere Rezept! 

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • schmackofatz

    Verfasst von Bibimix am 20. Juli 2011 - 20:41.

    ist diese Suppe, ich bin schon dauernd am Naschen,mal sehn,ob noch was übrig ist, bis es AE gibt!!

    5* für dieses tolle Rezept

     viele Grüße


    Bibimix


    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Oberlecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Verfasst von pb100 am 10. Juli 2011 - 13:24.

    Diese Suppe ist ein Traum, ich habe sie schon sehr oft gekocht, kann ich nur empfehlen. Dafür gibt`s natürlich 5 Sterne von  mir. LG Heike tmrc_emoticons.)

    In der Küche rumwerkeln  OHNE   Mixingbowl closed ??? für mich unvorstellbar !!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können