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THERMOMIX ® REZEPT
3
livthore
published: 08.10.2010
geändert: 08.08.2017
Bauerntopf, Eintopf mit Tomaten,Paprika,Kartoffeln und Hackfleisch Rezept nicht getestet
4
Zutaten
- 20 g Öl
- 500 g Hackfleisch, ungewürzt
- 250 g Kartoffeln, kleingewürfelt
- 100 g Tomatenmark
- 500 g Gemüsebrühe
- 200 gPaprikaschoten kleingeschnitten
- 2 TL Kräuter der Provence
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
20 g Öl in den
"Mixtopf geschlossen" 1Min/Varoma/Stufe 1 erwärmenHackfleisch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5Min/Varoma/Stufe 1 anbratenRestlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Min/100Grad/
"Linkslauf" /Stufe 1 garen.Evt. mit den Gewürzen nochmals abschmecken(muss aber nicht sein)
Zum Servieren am besten in einen Topf füllen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenVielen Dank für das super Rezept!...
Vielen Dank für das super Rezept!
Gibt es bei uns mind. jede zweite Woche^^.
Ich nehme immer 500g Kartoffeln und gebe noch eine Dose Mais dazu. Das Hackfleisch brate ich zudem immer in der Pfanne (habe noch den TM5) an.
Super lecker! Hack extra angebraten, mehr...
Super lecker! Hack extra angebraten, mehr Kartoffeln und ordentlich Wuerze, dazu noch zwei kleingechnittene Kochwürste. Mein Mann liebt es!!! 5 Sterne
Wirklich lecker, aber habe auch die Varianten aus...
Wirklich lecker, aber habe auch die Varianten aus den Kommentaren mit berücksichtigt. Zwiebel und Knofi mit dem Hackfleisch in der Pfanne angebraten, mehr Kartoffeln, eine Möhre, bissel Creme Fresh und reichlich gewürzt.
Prima Rezept, vielen Dank!...
Prima Rezept, vielen Dank!
Ist auch eine gute Grundlage für Variationen ...
Vielen Dank für dieses geniale Rezept und auch...
Vielen Dank für dieses geniale Rezept und auch für die vielen Tipps in den Kommentaren!
Ich habe 600 g Kartoffeln genommen und am Ende noch einen Klecks Schmelzkäse reingetan. Schmeckt SUPER!!
Herzlich Grüße, Caren
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Ein Leben ohne Hund ist möglich, aber sinnlos.
Da wir kein Fleisch essen , habe ich stattdessen...
Da wir kein Fleisch essen , habe ich stattdessen Seitan genommen . Sehr lecker ..... natürlich 5 Sterne
~Solange Menschen denken das Tiere nicht fühlen , müssen Tiere fühlen , das Menschen nicht denken~
Schmeckt sehr lecker und ist
Schmeckt sehr lecker und ist sehr nah am Geschmack der Fix Packung dran.
Ich habe 1 Zehe Knoblauch mit dem Oel angeduenstet und das Fleisch auch linkslauf mit Ruehrstufe angebraten, dann war es echt perfekt. Vielen Dank fuer diesen Tipp - der wird mir auch anderweitig helfen.
Ich habe die Kartoffeln auf 600g erhoeht und noch eine grosse Karotte dazu gemacht.
Da ich kein Tomatenmark mehr hatte, habe ich ein Glas mit 250g selbstgemachten passierten Tomaten dazu und mit Gemuesebruehe aufgefuellt bis 600g.
Da mein Kraeuter der Provence fast alle waren, habe ich noch etwas Thymian dazu. Und es schmeckt soooo gut. Das wird es jetzt Richtung Herbst sicher oefter geben.
Einfach lecker
Einfach lecker
Wir haben auch eine Zwiebel
Wir haben auch eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe dazu gegeben und die kartoffeln auf 600g erhöt so wie die Paprika auf 300g das Hackfleisch habe ich vorher in der Pfanne gebraten. So hat es uns dann gut geschmeckt
Sehr lecker! Ich habe noch
Sehr lecker!
Ich habe noch Zwiebel und Knoblauch dazu gegeben und nachdem ich die Kommentare gelesen hatte, das Hack 5Min/Varoma/LinkslaufSanftrührstufe angebraten. Auch ich werde das Hack das nächste Mal in der Pfanne anbraten - es ist wirklich zu fein geworden.
Ich habe 600g Kartoffeln und 500g Paprika genommen.
Bei uns hat das Rezept für 3 Personen gereicht.
Der Eintopf war total lecker.
Der Eintopf war total lecker.
Allerdings wurde er von 3 Personen verputzt, obwohl ich bereits 500g Kartoffeln genommen habe. Das nächste Mal werde ich also noch etwas mehr Kartoffeln und Gemüse machen, damit es für 4 Personen reicht. Ich habe auch noch eine Zwiebel dazugenommen und das Hackfleisch in der Pfanne angebraten.
Den Bauerntopf wird es jetzt nur noch aus dem Thermi geben, nicht mehr aus der Fertigtüte!
Vielen Dank für das Rezept!
Super lecker und einfach zu
Super lecker und einfach zu machen. Allerdings habe ich 500 g. Kartoffeln genommen und am Anfang eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe im Öl angedünstet. Beim nächsten Mal wird das Hackfleisch noch im Linkslauf angedünstet, dann ist es perfekt
. Danke für das Rezept.
LG
Bella aus Do
lecker, habe noch eine
lecker, habe noch eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe dazugegeben. Hatte Angst, dass die Kartoffeln nicht durch sind, habe es noch 10 Minuten länger gekocht, dann waren jedoch die Kartoffeln fast vollständig aufgelöst.
Sehr lecker!!! Es war eins
Sehr lecker!!! Es war eins unserer Lieblingsrezepte von Maggi & Co. Aber die brauche ich nicht mehr.
Hab allerdings 400gr Kartoffeln genommen bei gleichbleibender Flüssigkeit und am Schluss noch einen EL Schmand.
Echt Lecker danke
Ich habe auch das Öl mit
Ich habe auch das Öl mit einer Zwiebel und Knoblauchzehe angedünstet.
Und mehr Kartoffeln (400 Gramm) und 2 MÖhren hinzu gefügt.
So war es für uns sehr lecker!
Geschmacklich war es gut, von
Geschmacklich war es gut, von der Konsistenz hat es uns nicht gefallen. Zum einen wären viel zu wenig Kartoffeln drin gewesen (habe ich verdoppelt), zuviel Flüssigkeit (hatte ich nicht verdoppelt) und zum anderen war das Hackfleisch entweder so winzig wie Couscous (nicht aufgequollen) oder im Klumpen (ich habe es allerdings in der ersten Phase auch auf
"Linkslauf" gestellt, weil ich Angst hatte, dass das Hack komplett atomisiert wird).
Aber als Anhaltspunkt war das Rezept ideal - ich zähle mit 7 Wochen noch zu den Anfänger-Ausprobierern
Manchmal muss man einfach weg! Egal wohin, Hauptsache ans Meer.
Lecker! Habe das gehacktes
Habe gerade diesen
Habe gerade diesen Bauerneintopf gekocht und ich muss sagen super lecker ,Hackfleisch habe allerdings auch separat angebraten,von mir auf jedenfall volle Punktzahl
Sorry, natürlich 5*
Sorry, natürlich 5*
LG
Total lecker, weg mit den
[[wysiwyg_imageupload:14796:]]Total lecker, weg mit den Tüten...
Ich habe das Hackfleisch auch im Topf angebraten.
LG
War lecker, hab das Fleisch
War lecker, hab das Fleisch auch in LL angebraten nur weniger alles andere dazu nur mehr Gemüse und Kartoffeln und reichlich Gewürzt.
uns hat es sehr gut Geschmeckt Danke fürs Rezept..
volle 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
hab es heute zum zweitenmal Gekocht, lecker
LG angelika
Trotz Zöliakie ein Glücklicher Mensch und Dank euch mit den Tollen Rezepten ein paar Kilos mehr
Vielen Dank für das tolle
Vielen Dank für das tolle Rezept. Sehr lecker!!!
Wir sind absolute
Wir sind absolute Bauerntopf-Fans. Aber immer nur aus der Tüte. Die wird es jetzt bei uns nie wieder geben
Dieser Bauerntopf schmeckt einfach super genial!!
Der Geschmack war wirklich
Der Geschmack war wirklich spitze! Nur war uns das Hackfleisch auch viel zu fein. Mein Rat an alle die ihr gehacktes nicht gerne schlürfen: in der Pfanne anbraten! Die Garzeit hat sich bei uns auch um 10 Minuten verlänGert, hatte die Kartoffeln wohl nicht klein genug.
Vielen Dank für das Rezept!
Sehr lecker. Dieses Gericht
Sehr lecker. Dieses Gericht hat geschmacklich tatsächlich was von dem Tütengricht. Und das ist wirklich als Kompliment gemeint.
Wir haben es gestern probiert
Wir haben es gestern probiert und auch ein wenig mehr Kartoffeln und Gemüse genommen. War sehr, sehr lecker und wird es jetzt sicher öfter bei uns geben. Vielen Dank für das Rezept
habe heute dieses Rezept
habe heute dieses Rezept ausprobiert war super lecker. Habe das Fleisch Sanftrührstufe und links lauf angebraten weil es uns sonst zu fein ist und eine Zwiebel dazu gegeben. Beim nächsten mal werde ich aber noch Knobi dazu tun und ich werde die Garzeit etwas verlängern weil die Kartoffeln nicht ganz gar waren obwohl ich sie schon klein gewürfelt hatte.
ooh klingt das lecker, da
ooh klingt das lecker, da werd ich dem mann mal eine freude machen und das kochen!
Das Hackfleisch wird zwar
Das Hackfleisch wird zwar sehr fein, aber uns hats gut geschmeckt!
Habe noch pilze mit rein gemacht, passte sehr gut!
Dank dem Tipp von ringeline
Dank dem Tipp von ringeline habe ich die Pfanne auch im Schrank gelassen. Durch die Sanftrührstufe war ich mit der Konsistenz des Hackfleischs auch sehr zufrieden. Habe Mais und Kidney-Bohnen hinzugefügt und fand das Ergebnis megalecker
Sehr, sehr lecker! Wird
Sehr, sehr lecker! Wird sicherlich wieder gekocht!
Ich habe zuerst noch eine Zwiebel angeschwitzt und habe das Hackfleisch auf Sanftrührstufe mit Linkslauf gebraten, dann ist bei mir die Konsistenz wie aus der Pfanne.
Immer wieder lecker. Ich
Immer wieder lecker. Ich brate das Fleisch jedoch in der Pfanne an. Ist uns lieber so
Sehr lecker, danke für das
Sehr lecker, danke für das Rezept!
wir haben den Bauerntopf
wir haben den Bauerntopf jetzt zum zweiten mal gemacht, uns schmeckt er sehr gut. Danke für das Rezept
Hallo, das Gericht ist nicht
Hallo, das Gericht ist nicht so meins.
Allerdings hatte ich wiedermal das Problem trotz Linkslaufs -das Gehackte zerkocht völlig und ist total bröselig, was natürlich auch nicht besonders angenehm schmeckt.
Lg
Heike
Hallöchen! Heute erstmals
Hallöchen!
Heute erstmals probiert und von der Familie für sehr gut befunden.
Ich habe aber auch zusätzlich eine Zwiebel mit dem Öl angedünstet.
Liebe Grüße
Leckerer Eintopf! Bin
Leckerer Eintopf! Bin allerdings kein Fan von Hackfleisch ausm thermomix! Habe es versucht,es aber trotzdem nochmal hinterher in der Pfanne angebraten!
Habe auch eine Zwiebel dazu
Habe auch eine Zwiebel dazu getan! Wirklich lecker
Super lecker. Habe das
Super lecker. Habe das Hackfleisch vorher angebraten. Werde nur das nächste mal etwas mehr Kartoffeln und Möhren nehmen.
Sehr lecker,habe das Rezept
Sehr lecker,habe das Rezept noch mit einer Zwiebel und 2 Knoblauchzehen sowie mit Karotten ergänzt.
Schon oft gekocht, sehr
Schon oft gekocht, sehr lecker und wie immer schnell zubereitet. Allerdings habe ich das Rezept nach unserem Geschmack abgewandelt. Es ist uns zuviel Hack drin, Zwiebel und Knobi fehlen für uns auch. Ich habe daher wie immer mit dem Dünsten von Zwiebel und Knobi begonnen, dann laut Rezept weiter nur mit 250g Hackfeisch. Das Gemüse ergänze ich mit 250g Möhren. Genau so lieben wir diesen Eintopf
Tolles Rezept, Dankeschön.
LG schneckee
Ich habe das Rezept schon
Ich habe das Rezept schon sehr oft gemacht und komme endlich dazu es zu Bewerten. Ich nehme aber die 1 1/2 fache Menge sonst ist es zu wenig ( wir sind 5 P. ). Zudem nehme ich noch 2 Zwiebel die ich dann vorher andünste.Außerdem brate ich das Hackfleisch immer in einer großen Pfanne schön knusprig an und alles andere mache ich im Thermi. Deswegen kann ich auch diese Menge zubereiten.Ich schütte den Inhalt vom Thermi dann auf das angebratene Hackfleisch und koche es noch mal auf. Wir mögen das Hackfleisch lieber etwas stückiger,im Thermi wird es ja doch recht klein. Trotzdem 5 Sterne,den der Geschmack ist super und ich liebe die umgewandelten Fertiggerichte. Der Baurentopf von K... oder M.... läuft uns nämlich den ganzen Tag hinterher.
War super lecker...dafür 5
War super lecker...dafür 5 Sterne...
Schmeckt super lecker und
Schmeckt super lecker und geht super schnell. Den Bauerntopf wirds bei uns jetzt öfter geben. Danke fürs reinstellen!
echt lecker
echt lecker
Schmecken tut's! nur das
Schmecken tut's!
nur das Hackfleisch im tm zubereitet ist etwas gewöhnungsbedürftig!
Lecker, flott und super
Lecker, flott und super geeignet für Gäste vorzubereiten...
Was will ich mehr?
Ich habe zum Würzen von Kn..r Kräuter PUR die "Kräuter der PRovence" zugegeben und das hat dem Ganzen den richtigen Pfiff gegeben.
Tolles Rezept, danke dafür!
Hört sich gut an, danke für´s
Hört sich gut an, danke für´s reinstellen. Herzchen hab ich schon mal dagelassen
l.g.Hatschepsut
Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln
Leckerschmecker... Habe
Leckerschmecker...
Habe noch Knoblauch und eine Zwiebel vor dem Hackfleisch angedünstet... 
Lecker! Lg
Lecker!
Lg