3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Blumenkohlsuppe mit Schinkenwürfeln


Drucken:
4

Zutaten

6 Portion/en

Blumenkohlsuppe mit Schickenwürfeln

  • 700 g Wasser
  • 400 g Blumenkohlröschen TK
  • 100 g Zwiebeln
  • 80 g Schinkenwürfel
  • 1 TL Salz
  • etwas Muskat
  • 1 TL Curry
  • 1 Esslöffel Suppengrundstock
  • 20 g Butter
  • 100 g Milch
  • 6
    35min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten (in nicht zu großen Stücken) ausser Schinkenwürfel, Milch und Butter in den Mixtopf geben und 28 min/100°/Linkslauf/Stufe 1 garen.

    Anschließend auf Stufe 8 (langsam steigern von 5 - tmrc_emoticons.8) ca. 20-30 Sekunden pürrieren.

    Nun noch Butter und Milch hinzugeben und 1 Min auf Stufe 4 verrühren

    Zum Abschluß noch die Schinkenwürfel rein, etwas ziehen lassen und heiß servieren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Die Suppe schmeckte sehr gut, habe noch Karoffeln...

    Verfasst von lechbruck am 31. Dezember 2017 - 13:51.

    Die Suppe schmeckte sehr gut, habe noch Karoffeln dazu und anstatt Milch einen lactosefreien Frischkäse, mh lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Rezept Ich habe auch frischen Blumenkohl...

    Verfasst von vana_sunshine am 5. Juni 2017 - 12:52.

    Super Rezept. Ich habe auch frischen Blumenkohl genommen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe auch frischen Blumenkohl verwendet ,Super. ,...

    Verfasst von GabyLoef am 4. März 2017 - 11:41.

    Habe auch frischen Blumenkohl verwendet ,Super. , sehr lecker !!!Cooking 10

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sättigend und lecker 👌🏼...

    Verfasst von Wellness Tante am 19. Februar 2017 - 08:53.

    Sättigend und lecker 👌🏼

    Doppelte Menge Blumenkohl genommen, 800g Wasser, statt Milch Frischkäse damit alles sähmiger wurde und statt Schinkenwürfel angebratenes Rinderhackfleisch - top, wird es als Low Carb Gericht jetzt öfters geben!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ..vielen Dank für dieses Rezept habe es...

    Verfasst von heizertuning am 25. Januar 2017 - 21:11.

    ..vielen Dank für dieses Rezept habe es gleich mal ausprobiert, super lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super lecker - vor allem ohne Sahne...

    Verfasst von luggi98 am 18. Januar 2017 - 19:43.

    super lecker - vor allem ohne SahneSmile

    Dankeschön

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und einfach. Habe statt 400 g TK 1...

    Verfasst von DerTutNix am 17. Januar 2017 - 19:46.

    Super lecker und einfach. Habe statt 400 g TK 1 Kopf frischen Blumenkohl ca 800 g genommen und ein wenig mehr Milch hinzugeben.

    Versuch macht klug.. wer nicht probiert.. verliert.. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können