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Blumenkohlsuppe


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Zutaten

3 Portion/en

  • kleiner Blumenkohl
  • 0,5 l Brühe
  • Wasser
  • 0,2 l Milch
  • Muskat
  • etwas Instantbrühe
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. -Blumenkohl in Röschen teilen, waschen, und 25min im Gareinsatz mit 500ml Brühe im Closed lid garen (30min/Varoma/Stufe 1)

    -Blumenkohl zur Seite legen, Flüssigkeit mit Wasser oder Brühe auf 500ml auffüllen, 200ml Milch dazu, Blumenkohl dazu und im Closed lid pürieren 25sec/Stufe 6 und aufkochen 

    -mit Muskat abschmecken

    -mit Kräutern bestreuen und mit lecker Baguette genießen 

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Easy und gut   

    Verfasst von kalle99 am 27. August 2013 - 22:01.

    tmrc_emoticons.) Easy und gut  tmrc_emoticons.)

     

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  • Eine sehr leckere Suppe! Habe

    Verfasst von aelli71 am 25. Juni 2013 - 21:00.

    Eine sehr leckere Suppe! Habe etwas weniger Milch gebraucht. Selbst gemachte Croutons schmecken gut dazu!

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