Bohnen-Rindfleisch-Topf All in one von Digido. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Bohnen-Rindfleisch-Topf All in one

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Bohnen-Rindfleisch-Topf All in one

1500 Gramm Wasser
4 Teelöffel Fleischbühpaste
400 Gramm Rindfleisch, sehnenfrei, in Würfeln
500 Gramm Schnittbohnen, 4 cm Länge
750 Gramm Kartoffeln in Scheiben
2 Stängel Bohnenkraut, frisch oder getrocknet
etwas Salz & Pfeffer

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6

55min

Zubereitung 55min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Deutsch

Zubereitung

Wasser in den

füllen, Fleischbrühpaste dazu geben, Garkörbchen einsetzen und mit dem Fleisch befüllen, vorher ganz leicht salzen, pfeffern und mit Bohnenkraut bestreuen.
Varoma aufsetzen die Kartoffelscheiben und Bohnen wechselweise einschichten, dazwischen einige Stängel Bohnenkraut, Salz und Pfeffer verteilen.
Auf freie Lüftungschlitze achten und ca. 40 min. / Varoma / Stufe 1 garen !
Garprobe des Fleisches, der Kartoffeln und Bohnen machen Alles zusammen in einen großen Topf füllen und heiß servieren!

Hilfsmittel, die du benötigst

Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.