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Bohnensuppe mit Nudeln Pasta fagioli


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Zutaten

8 Portion/en

  • 1/2 Bund glatte Petersilie
  • 50 g Zwiebel
  • 20 g Olivenöl
  • 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
  • 1 Dose weiße Bohnen (800g), abgespült und abgetropft
  • 1 Dose stückige Tomaten, 400g
  • 1000 g Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 200 g kleine Nudeln, z.B. Muscheln, Hörnchen, Schleifen
  • 1 Prise Salz
  • 3 Prise Pfeffer, schwarz
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. - Petersilie in Mixtopf geben, 2 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen

    - Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern

    - Öl und Speckwürfel zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe1 dünsten.

    - Bohnen, Tomaten, 800g Wasser und Brühwürfel zugeben und 12 Min./100 Grad/Counter-clockwise operation/Stufe1 garen.

    - 3/4 der Menge in eine große Schüssel oder Topf umfüllen und warmhalten.

    - die im Mixer verbliebene restliche Suppe 10 Sek./No counter-clockwise operation/Stufe 8 pürieren.

    - Nudeln, 200g Wasser und Gewürze in den Mixtopf zugeben, je nach Nudelsorte ca. 9-11 Min./100 Grad/Counter-clockwise operation/Stufe 1 garen und zur bereits umgefüllten Suppe geben.

    - Nach Wunsch etwas Olivenöl darüber träufeln und mit Petersilie garnieren. 

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker und einfach, fünf Sterne dafür

    Verfasst von juli309 am 6. Juli 2017 - 20:14.

    Sehr lecker und einfach, fünf Sterne dafür

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  • Sehr lecker!...

    Verfasst von Leloleika am 8. Januar 2017 - 12:02.

    Sehr lecker!tmrc_emoticons.)

    ich habe dein Rezept veganisiert, sprich den Speck weggelassen.

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  • köstlich

    Verfasst von smoethrath am 7. Januar 2017 - 17:29.

    Smileköstlich

    Lasst es Euch schmecken


    Eure Sandra

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  • sehr fein und macht tierisch

    Verfasst von nocciola66 am 17. März 2016 - 20:42.

    sehr fein und macht tierisch satt tmrc_emoticons.D

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  • hat uns gut geschmeckt - ist

    Verfasst von Flowerpowermanu am 13. März 2016 - 22:48.

    hat uns gut geschmeckt - ist mal etwas anderes  tmrc_emoticons.)

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  • die Suppe war sehr gut....

    Verfasst von dosi80 am 23. Februar 2016 - 20:34.

    die Suppe war sehr gut.... wird es bei uns sicher wieder geben.... Danke für das Rezept

    live is short..... eat dessert first

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  • Lecker, und fix

    Verfasst von danax am 2. Februar 2016 - 12:03.

    Lecker, und fix gemacht! 

    Danke dafür  Cooking 9

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  • Sehr fein 

    Verfasst von Smendish am 4. Juni 2015 - 09:04.

    Sehr fein 

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  • Die Suppe war lecker.

    Verfasst von Trixi73 am 28. Mai 2015 - 15:03.

    Die Suppe war lecker.

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  • Die Suppe ist so lecker,

    Verfasst von Daniela2403 am 6. Mai 2015 - 21:30.

    Die Suppe ist so lecker, Wahnsinn!

    Mehr als 5* gibt's leider nicht... tmrc_emoticons.(

    Vielen Dank für das Rezept!

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  • das war das erste Gericht das

    Verfasst von Honeypie am 13. April 2015 - 21:20.

    das war das erste Gericht das ich im TM zubereitet habe. Wir sind 2 Personen, da hat die Suppe 2 Tage gereicht. Geht sehr schnell und schmeckt lecker. Am zweiten Tag war sie sogar noch besser, weil sie schön durchgezogen war. Hab dann vor dem erhitzen noch eine Krakauer reingeschnitten. Wie gesagt. Schnell, einfach zuzubereiten und lecker.

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  • Leckere Suppe, hatte aber

    Verfasst von engel12002 am 26. März 2015 - 22:18.

    Leckere Suppe, hatte aber leider nicht die richtigen Nudeln

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Diese Suppe habe ich gestern

    Verfasst von kochschmetterling am 26. März 2015 - 13:26.

    Diese Suppe habe ich gestern gekocht und uns schmeckt sie sehr gut!

    Vielen Dank für dieses leckere und schnelle Rezept.

    Liebe Grüße

    Christine

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  • Schmeckt gut

    Verfasst von engel12002 am 26. März 2015 - 13:03.

    Schmeckt gut

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  • Mega-Rezept, ich habe anstatt

    Verfasst von Codie62 am 8. März 2015 - 15:28.

    Mega-Rezept, ich habe anstatt der Bohnen durch Kichererbsen ersetzt. Total einfach und schnell zu machen.

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  • Hat sehr lecker geschmeckt.

    Verfasst von Karenonline am 3. März 2015 - 00:37.

    Hat sehr lecker geschmeckt. Und war auch sehr einfach und schnell zu machen. Mir sind nur leider die Nudeln etwas verkocht. Aber ansonsten sehr lecker. 

    CornMixingbowl closedSoft

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  • Die Suppe ist sehr lecker.

    Verfasst von Silke Meyer am 22. Februar 2015 - 21:33.

    Die Suppe ist sehr lecker. Habe ein ganzes Pck. Speckwürfel (125g) genommen. Auch habe ich gleich die 1000g Wasser dazu und 12 Minuten gekocht und dann einfach die Nudeln dazu und nach Packungszeit gegart. War so sämig genug. Von der Füllmenge ging das bei mir gut, da ich den TM 5 habe. Mit dem TM31 könnte es etwas viel sein.

    LG Silke

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  • Habe die Suppe gerade

    Verfasst von Sylvia72 am 14. Februar 2015 - 13:03.

    Habe die Suppe gerade gekocht. Schmeckt echt super lecker!!

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