Zutaten
6 Portion/en
Zutaten
- 1 Dose weiße, große Bohnen, aus der Dose, waschen
- 1-2 Kartoffeln, in Würfel
- 1 große Möhre, klein schneiden
- 1 große Zwiebel, vierteln
- 1-2 geh. EL Gemüsebrühe
- Pfeffer
- ca. 800 ml Wasser
- etwas Petersilie oder Dill
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
1. Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben wie beschrieben. Das Wasser muss das Gemüse komplett bedecken (bei Bedarf kann man am Ende Flüssigkeit nachfüllen, wenn es zu dickflüssig ist). Sobald alles im "Mixtopf geschlossen" ist, 25 Min / 100 ° / Stufe 1-2
2. Anschließend ca. 10 Sek./Stufe 10 pürrieren, wer es stückiger mag, nicht so lange.
3. Zum Schluss etwas Petersilie oder Dill hinzugeben, abschmecken und servieren. Dazu schmeckt Fladenbrot sehr gut.
Alles zusammen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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