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Broccolisuppe

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Suppe

  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 EL Öl
  • 1 Möhre
  • 500 g Broccoliröschen
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 1/2 EL Paniermehl/Semmelbrösel
  • Salz, Pfeffer
  • 600 g Wasser
  • 1 Ei
  • 100 g Sahne
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern

    Öl zugeben und 3 Min / Varoma/ Stufe 2 andünsten

    Möhre und Broccoli dazugeben und 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern

    Paniermehl, Brühwürfel, Salz, Pfeffer und Wasser zugeben und 20 Min/ 100°/ Stufe2 garen

    Ei zugeben und 2 Min/ 80°/  Stufe 2 garen

    Sahne zugeben und 15Sek/ Stufe 6 pürieren

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe die Suppe genau nach Rezept gemacht und...

    Verfasst von Liesel61 am 1. März 2017 - 14:55.

    Ich habe die Suppe genau nach Rezept gemacht und sie schmeckt uns sehr gut. Danke für das Rezept 😉😉ich gebe 5 Sterne ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Keine Ahnung, warum oben nur drei Sterne "leuchten"

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  • sehr, sehr lecker. hab

    Verfasst von kokospalme am 1. August 2016 - 18:46.

    sehr, sehr lecker. hab anstatt semmelbrösel zwei kartoffeln in kleinen würfeln mitgekocht. anstatt sahne schmand.....und das ei einfach weggelassen......perfekt!

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  • Dankeschön, freut mich dass

    Verfasst von carmenlita am 2. Juli 2016 - 11:49.

    Dankeschön, freut mich dass es euch schmeckt tmrc_emoticons.D

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  • Sehr lecker und gesund. Auch

    Verfasst von Gundacarlotta2007 am 18. Mai 2016 - 13:47.

    Sehr lecker und gesund. Auch ohne Ei!

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  • Sehr sehr leckeres Süppchen 

    Verfasst von Vanny80 am 21. Februar 2016 - 10:12.

    Sehr sehr leckeres Süppchen  tmrc_emoticons.D Love

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  • Sehr schnell gemacht und

    Verfasst von Kakabiene am 18. Februar 2016 - 19:53.

    Sehr schnell gemacht und einfach lecker Cooking 9

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  • Super lecker. Vielen lieben

    Verfasst von Mucki72 am 13. Dezember 2015 - 19:33.

    Super lecker.

    Vielen lieben Dank!

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  • Habe ich gerade nachgelockt

    Verfasst von Fröbi am 12. August 2015 - 17:18.

    Habe ich gerade nachgelockt als Thermineuling !Sehr lecker  tmrc_emoticons.)

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  • Suppe war super

    Verfasst von nussi55 am 28. Mai 2015 - 19:37.

    Suppe war superLinkslauf Cooking 9

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  • Sterne!!

    Verfasst von tibea am 2. April 2015 - 08:35.

    Sterne!!

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  • OMG ist diese Suppe

    Verfasst von tibea am 2. April 2015 - 08:34.

    OMG ist diese Suppe lecker!!!! Die Konsistenz war perfekt...  der Topf war ratzfatz leergefuttert  Big Smile Das Ei hab ich weggelassen, habe dafür 120 g Prova... Sojasahne verwendet und 1 geriebene Kartoffel anstelle der Semmelbrösel... danke fürs Teilen   Love

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  • Lecker! da ich zu wenig

    Verfasst von Xtrabunt am 24. Dezember 2014 - 21:00.

    Lecker!

    da ich zu wenig Broccoli hatte, habe ich eine weitere Möhre genommen.

    das Ei habe ich ersatzlos gestrichen, 500 ml Wasser, 100ml Creme Fine und 100g saure Sahne genommen. alle haben es gern gegessen. Wir es öfter geben. Danke!

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  • sehr lecker☺

    Verfasst von bibribo am 3. November 2014 - 18:53.

    sehr lecker☺

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  • Sehr lecker... Hab die Sahne

    Verfasst von mietzicat am 15. September 2014 - 18:05.

    Sehr lecker... Hab die Sahne durch cremefine 7% ersetzt, da ist die Suppe herrlich ww-tauglich  tmrc_emoticons.;)

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  • Hat es sehr gut

    Verfasst von Ngoc am 3. Juli 2014 - 19:55.

    Hat es sehr gut gescmeckt.

    Danke.

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  • Hallöchen, habe die Suppe

    Verfasst von Heike1968 am 18. März 2014 - 13:19.

    Hallöchen,

    habe die Suppe heute nachgekocht, und noch etwas Schinkenwürfel mitgedünstet. Semmelbrösel hatte ich auch weggelassen, weil ich noch frische Kartoffeln dazugetan habe.

    Dann habe ich kleine Klößchen aus Bratwurstbrät angebraten und diese in die Suppe getan. Superlecker!!!! tmrc_emoticons.;)

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  • Sehr lecker, habe aber Möhre

    Verfasst von Tomole am 3. Februar 2014 - 21:03.

    Sehr lecker, habe aber Möhre und Ei weggelassen. (Hatte ich nicht da)

    Statt Sahne gab es Milch, dafür etwas mehr.  tmrc_emoticons.)

    Viele Grüße, Tomole Smile

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  • Danke, das freut mich!!   

    Verfasst von carmenlita am 18. Dezember 2013 - 12:05.

    Danke, das freut mich!!  tmrc_emoticons.D

     

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  • :)sehr lecker !!!! Danke

    Verfasst von neueMixe am 12. Dezember 2013 - 13:36.

    tmrc_emoticons.)sehr lecker !!!! Danke für's einstellen

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  • Die Suppe schmeck sehr, sehr

    Verfasst von FLO01 am 3. Dezember 2013 - 15:03.

    Die Suppe schmeck sehr, sehr gut habe statt Sahne Creme fraiche. Einfach und super lecker  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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