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Brokkoli-Zuchinicremsuppe


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Zutaten

0 Portion/en

1 Zwiebel

  • 1 Zwiebel
  • 300 g Brokkoli Rösschen
  • 300 g Zuchini in Stücke
  • 0.8 Liter Wasser
  • 3 TL Vegeta /Gemüsebrühe
  • 100 g Schmelzkäse Sahne
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Öl
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Einfach und lecker!
  1. Zwiebel in Stücke in den Mixtopf geschlossen geben und 5 sec. auf Stufe 5 zerkleinern, dann das Öl dazugeben und 2 Min. Varoma Stufe 2 dünsten. 

    BrokkoliRöschen und Zuchini in Stücke in den Mixtopf geschlossen geben.Das Wasser Vegeta oder Gemüsebrühe dazufügen und 20 Min. 100 grad auf Stufe 1 garen.

    Schmelzkäse hinzufügen und 5 sec. auf Stufe 3 unterrühren. Dann 10 sec. auf Stufe 7 pürieren. Abschmecken und heiss servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Vielen Dank für das super schnelle und leckere...

    Verfasst von mimimaus 71 am 15. Mai 2019 - 07:40.

    Vielen Dank für das super schnelle und leckere Rezept Smile.
    Hab es gestern Abend zubereitet und noch mit 1 Karotte zusätzlich gepimt und ich habe auch Kräuterfrischkäse verwendet.
    Wird jetzt öfters bei mir auf dem Speiseplan stehen.
    Lg Mimimaus71

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  • Super lecker, hat uns allen

    Verfasst von Sangrina am 15. Januar 2016 - 12:34.

    Super lecker, hat uns allen sehr gut geschmeckt

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  • Sehr lecker tolle Kombination

    Verfasst von Micheline68 am 13. Januar 2016 - 13:00.

    Sehr lecker

    tolle Kombination von Brokkoli u Zucchini. Hatte keinen Schmelzkäse zur Hand ,dafür hab ich Kräuterfrischkäse genommen. 

    Einfach genial

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  • Ober Ober Ober lecker!!!!

    Verfasst von bellydance123 am 10. Januar 2016 - 17:34.

    Ober Ober Ober lecker!!!! Verdiente 5 Sterne!

    Ich hatte insgesamt nur 500 Gramm Brokkoli und Zucchini, hab noch Kartoffeln mit rein gemacht und bisschen nachgewürzt. Mein Kind verspeist sie gerade mit Genuss  Big Smile

    TM- und Koch-Neuling

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  • Könnte ich evtl auch

    Verfasst von Mona28 am 25. Oktober 2015 - 11:31.

    Könnte ich evtl auch Sternchen bekomen?

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  • Ein gutes Süppchen. Habe

    Verfasst von rthoma am 17. September 2015 - 00:37.

    Ein gutes Süppchen.

    Habe selbst mit TM gemachte Gemüsebrühepaste genommen und anstelle von Schmelzkäse einen 200 Gramm Becher Sahne zugemischt. Einfach fein ... und das sogar ohne Nachwürzen  tmrc_emoticons.)

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  • 4-6 personen

    Verfasst von Mona28 am 11. September 2015 - 15:56.

    4-6 personen

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  • Für wieviele Portionen gilt

    Verfasst von Thermofee84 am 11. September 2015 - 15:46.

    Für wieviele Portionen gilt das Rezept?

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  • Ein super leckeres Rezept.

    Verfasst von katechen2015 am 8. September 2015 - 23:54.

    Ein super leckeres Rezept.  Habe es allerdings ohne Schmelzkäse gemacht und

    es schmeckt einfach super.

    Vielen lieben Dank für das geniale und einfache Rezept. 

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  • Sehr schmackhafte Suppe. Ich

    Verfasst von RitaLara am 2. September 2015 - 19:34.

    Sehr schmackhafte Suppe. Ich habe 4 TL Suppenbrühe verwendet, sonst wäre sie zu fade...und 4 Sec. länger püriert, damit die richtig cremig und nicht stückelig ist.

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  • Richtig lecker! Tolles

    Verfasst von bastelschnecke am 23. August 2015 - 13:29.

    Richtig lecker! Tolles Rezept. Auch mal was für Leute die keine Zucchinifans sind. tmrc_emoticons.)  Habe 4 TL Gemüsebrühe genommen und mit einer Knoblauchzehe ergänzt. War dann für mich etwas kräftiger im Geschmack. LG bastelschnecke

    Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.

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  • Sehr lecker, spitze

    Verfasst von merlin22 am 21. August 2015 - 21:34.

    Sehr lecker, spitze Cooking 1

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  • Danke. Freut mich

    Verfasst von Mona28 am 21. August 2015 - 01:02.

    Danke. Freut mich tmrc_emoticons.)

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  • Absolut Hammer! Eine ganz

    Verfasst von Mullewapp2105 am 20. August 2015 - 21:36.

    Absolut Hammer!

    Eine ganz einfache und schnelle Suppe. Geschmacklich super lecker. Habe noch eine Kartoffel vom Vortag hinein gegeben. Danke für das Rezept! Verdiente 5 Sterne!

     

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