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Zutaten
6 Portion/en
Buchstabensuppe für kinder
- 1/2 Bund Petersilie
- 250 Gramm Hühnerklein
- 250 Gramm Suppengemüse
- 1300 Gramm Wasser
- 2 Teelöffel Gemüsebrühe
- 100 Gramm Buchstaben Nudeln
- 1/2 Teelöffel Salz, fein
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50min
Zubereitung 50minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Buchstabensuppe
½ Bund Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
250 Gramm Hühnerklein in den Gareinsatz geben.
250 Gramm Suppengemüse (Möhren,Sellerie, Porree in Stücken) in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 4,5 zerkleinern, Gareinsatz einhängen.
1300 g Wasser in den Mixtopf geben, und 15 Min./100°/Stufe 1 aufkochen.
2 TL Gemüsebrühe dazu geben und noch 20 Min./100°/Stufe 1 garen.
Gareinsatz heraus nehmen und ausgekochten Inhalt wegwerfen, bzw. vorhandenes Fleisch abpulen und in die Suppe geben.
100 Gramm Buchstaben-Nudeln und ½ TL Salz in den Mixtopf zur Brühe geben, 7 Min./90°/"Sanftrührstufe" /"Linkslauf" garen und mit Petersilie bestreut servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren🤔Buchstaben und Hühnerklein? Dieses Bild passt...
🤔Buchstaben und Hühnerklein? Dieses Bild passt nun wirklich nicht. 😶
Super Suppe
Super Suppe