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Bunte Nudelsuppe

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

.......................................................

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 2 Tomaten
  • 1 rote Paprika
  • 1000 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Gemüsebrühepulver

.....................................................

  • 1 Karotte
  • 1 Kartoffel
  • 1 kleine Zucchini

.....................................................

  • 80 g Fadennudeln / Suppennudeln

......................................................

  • 5 - 10 g Sojasauce
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  • 6
    35min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek / Stufe 5 zerkleiner. Öl zugeben und 2 Min / Varoma / Stufe 2 dünsten. Tomaten und Paprika in den Mixtopf geschlossen zugeben und 5 Sek / Stufe 4 zerkleiner.

     

  2. Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, das klein geschnittene Gemüse zugeben und 11 Min / 100°C / Linkslauf/ Stufe Sanftrührstufe kochen.

  3. Suppennudeln zugeben und 6 Min / 100°C / Linkslauf / Stufe Sanftrührstufe fertig garen.

  4. Mit Sojasauce verfeinern

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Bon appétit !

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker, werde ich

    Verfasst von Asti_85 am 17. Dezember 2015 - 13:38.

    Sehr lecker, werde ich bestimmt wieder machen!

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  • Vom Geschmack her super,

    Verfasst von Laurinchen1992 am 21. Juni 2015 - 12:11.

    Vom Geschmack her super, leider das Rezept etwas lieblos beschrieben. Ich hab einfach alles frei Schnauze zerkleinert. 

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von Saruh am 24. März 2015 - 13:10.

    Sehr lecker und schnell gemacht....hab auch anderes Gemüse dazu genommen (zB. Poree,Sellerie...)

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  • Gute Zusammenstellung und

    Verfasst von Ela-Vanilla am 12. März 2015 - 21:00.

    Gute Zusammenstellung und schmeckt auch wirklich sehr gut  tmrc_emoticons.) einen Stern ziehe ich ab, weil das Rezept etwas ausführlicher beschrieben sein könnte. Zb. In welcher Größe sollen die Tomaten in den thermomix (halbe Stücke, viertel...) 

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