Zutaten
4 Portion/en
250 g frische Champion
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 750 ml, Wasser
- 2 Esslöffel Gekörnte, Gemüsebrühe
- 1/2 Päckchen 250 g, Kräuterschmelzkäse
- 100 ml, Ramefine zum Kochen
- 2 geh. EL Mehl
- 1/2 Bund, Petersilie
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1 Spritzer Zitronensaft
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
1.) Petersilie im
3 sek./Stufe 5 zerkleinern und danach beiseite stellen.2.) Anschließend die geschälte Zwiebel halbieren mit der geschälten Knoblauchzehe für 3 Sek./Stufe 5 im
zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben .3.) Danach mit dem Öl ca 2-3 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.
4.) Von den inzwischen geputzen Champion 5 abnehmen und in feine Streifen schneiden und in den Gareinsatz legen. Dieser wir bei Arbeitsschritt 6 miteingesetzt.
5.) Restliche Champions zu den angedünsteten Zwiebeln geben und 2 Min./Varoma/Stufe 2 weiterdünsten
6.) Anschließend 750 ml Wasser mit der Gemüsebrühe auffüllen und 10 Min./100°/Stufe 2 kochen lassen. Während dieser Zeit können die geschnittenen Pilze im Gareinsatz mit kochen
7.) Gareinsatz herausnehmen und an die Seite stellen. Suppe für 10 sek./stufe 10 durchmixen.
8.) Das inzwischen in der Tasse angerührte Mehl, den Schmelzkäse, Ramafine, Salz und Pfeffer (nach Geschmack) und der Spritzer Zitronensaft mit 3/4 der zerkleinerten Petersilie zugeben und nocheinmal 2 Min./100°/stufe 4 aufkochen
9.) Pilze aus dem Gareinsatz unterrühren und mit der restlichen Petersilie auf dem Teller anreichen
3 sek./Stufe 5 zerkleinern und danach beiseite stellen.Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
jetzt kaufen! -
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Rote Bete Suppe mit Apfel und Meeretich
-
Ramen Nudeln alla Jessica
-
Französische Zwiebelsuppe
-
Leckere Kürbissuppe
-
Brotsuppe - ideal, um altes Brot zu verwerten
-
Oma Itti´s Leberklößchensuppe
-
Blumenkohlsuppe cremig
-
Tomatensuppe
-
Kürbissuppe mit Möhren und Kartoffeln
-
schnelle Kohlrabisuppe (low carb)
-
Möhren Bratwurst Eintopf
-
Gulaschsuppe
-
Hefezopf
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
Zucchini-Bohnen-Pfanne mit Erdnußbutter
-
Ranch Dip Seasoning ( Vorratshaltung )
-
Feines Sauerteig Weizenmischbrot
-
fluffige Schoko-Muffins
-
schnelle Tomatensosse - a la Mama
-
Schnelle Quarkbrötchen zum Frühstück
-
Kaffeekuchen super saftig und fluffig
-
Swiss Meringue Buttercreme
-
Bärlauch-Soße für Nudeln, Spätzle, Kartoffeln, Reis oder Gemüse
-
Buchweizenbrot (glutenfrei)
Kommentare
KommentierenBoa ist die lecker. Das wirds jetzt häufiger...
Boa ist die lecker. Das wirds jetzt häufiger geben. Mag wohl keine Reste also Packung Schmelzkäse vollständig und auch alle Champions verwendet.
Sehr lecker...schnell und einfach gemacht
Sehr lecker...schnell und einfach gemacht
Sehr lecker!!
Sehr lecker!!
Einfach, schnell und mega lecker...
Einfach, schnell und mega lecker
Ich habe die Suppe nur auf Stufe 7 püriert (Punkt 6), da wir es lieber mögen, wenn noch kleine Stückchen in der Suppe sind.
Geschmacklich fantastisch. Wird es definitiv häufiger geben.
DANKE für die Veröffentlichung.
Super Rezept, sehr lecker
Super Rezept, sehr lecker
Hat uns sehr gut geschmeckt ...
Hat uns sehr gut geschmeckt
Einfach in der Zubereitung und lecker im Geschmack - die gibts bei uns jetzt öfters.
Super
Super
Tolles Rezept. Kann mich den vorherigen...
Tolles Rezept. Kann mich den vorherigen Kommentaren nur anschließen. Optisch nicht ganz so dolle. Aber geschmeckt hat es sogar dem Mann, der sehr skeptisch war. Gibt es garantiert wieder.
Hatte auch keinen Schmelzkäse. Habe mir mit etwas Creme fraiche, Frischkäse und ein wenig mehr Mehl geholfen.
Sehr lecker und schnell zubereitet. Gibt es jetzt...
Sehr lecker und schnell zubereitet. Gibt es jetzt öfter
Vllt hab ich etwas falsch gemacht, aber mir hat es...
Vllt hab ich etwas falsch gemacht, aber mir hat es optisch und auch geschmacklich so gar nicht geschmeckt.
Hatte 400g Pilze genommen, da ich die Suppen gerne auch etwas cremiger mag, aber es war trd total dünnflüssig.
Mir hat es leider nicht geschmeckt, hab die Suppe weggekippt.
Wirklich lecker,sogar meiner 16 monatigen alten...
Wirklich lecker,sogar meiner 16 monatigen alten Tochter sehr gut geschmeckt. Volle 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sehr schnell zubereitet und vor allem lecker....
Wirklich sehr lecker,nur von der Optik nicht ganz...
Wirklich sehr lecker,nur von der Optik nicht ganz so schön,aber ich könnte den ganzen Topf auf einmal auffre.....
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell gemacht ...
Ich hab die Suppe vorhin
Ich hab die Suppe vorhin gemacht und was soll ich sagen. Sie ist lecker lecker lecker. Die wird bestimmt viel viel öfter gemacht
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell gemacht!!!
schmeckt super auch ohne
schmeckt super auch ohne Schmelzkäse
Kommentar unseres 3 jährigen
Kommentar unseres 3 jährigen Sohnes: Mama, danke für sie Suppe, ich liebe dich...
Liebe geht halt doch durch den Magen. Schmeckt wirklich toll. Da ich keinen Schmelzkäse hatte habe ich Schmand und Frischkäse genommen.
Sehr gut!
Sehr gut!
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht.
Lecker!
Lecker!
Sehr lecker Ich habe auch
Sehr lecker
Ich habe auch 400gr. Champions genommen und einige als Suppeneinlage in Butter gebraten.
LG vom Niederrhein
Hillie
Mh, hatte noch Champions
Mh, hatte noch Champions übrig, da kam mir dein Rezept gerade recht.
Die Supper war sehr lecker und schnell gemacht.
Gestern ausprobiert: total
Gestern ausprobiert
"Sanftrührstufe" : total lecker! 5***** 
Gerade auf die Schnelle
Gerade auf die Schnelle gekocht und für gut befunden. Hab allerdings mehr Champions verwendet als angegeben (400 gr.)
Geschmacklich ganz lecker!
WOW!!!!Da fehlen mir dir
WOW!!!!Da fehlen mir dir Worte. Schnell und einfach aber unglaublich lecker. Dake für dieses Rezept.
Die Suppe war perfekt
Die Suppe war perfekt
Geschmacklich war die Suppe
Geschmacklich war die Suppe wirklich sehr gut! Optisch war's jetzt nicht der Renner!!
Moin. Soll ich 1/2 von 250 g,
Moin.
Soll ich 1/2 von 250 g, also 125 g, Schmelzkäse nehmen?