Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 20.08.2017
geändert: 21.08.2017
Zutaten
Chinakohlsuppe mit Schwein
- 1200 Gramm Wasser
- 1 Bund Suppengrün
- 2 Scheiben Schweinefleisch, in Stücken, sehnenfrei
- 3 Teelöffel Suppengewürz
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1/2 Chinakohl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Das Wasser in den Thermomix.
Suppengewürz (Pulver oder Paste) dazugeben
Schweinefleisch in den Einsatz in den Thermomix hängen
Suppengrün grob geschnitten in den Varoma, ganz nach oben
30 min, Varoma,
"Linkslauf" 1
Chinakohl geschnitten in den Varoma (unten) geben
Sojasoße in den Topf geben
Wer es etwas schärfer möchte gibt hier noch Sambal Olek hinzu
10 min, Varoma,"Linkslauf" 1
Fleisch zerkleinern
Guten Appetit
Für 2 Personen
Tipp
Ich hatte 2 Schauben ausgelöstes Kottelet, kann es mir aber auch gut mit Nackensteak vorstellen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare