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Chinasuppe

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Das koche ich heute
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Zutaten

400 g

Putenschnitzel oder Hähnchenfilet in Würfeln

  • 25 g Öl
  • 1 Liter Wasser
  • 1 geh. TL Zucker
  • 1 geh. EL Gemüsebrühe
  • 1 1/4 TL Salz
  • 1 TL Chinagewürz
  • etwas Pfeffer
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 20 g Sojasauce
  • 10 g weisen Balsamicoessig
  • 2 Gläser Chinagemüse (Abtropfgewicht 175 g)
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  • 6
    25min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Putenschnitzel oder Hähnchenfilet in Würfeln mit dem Öl in den Mixtopf 5 min / Dapfg. /Linkslauf Stufe 1 dünsten.

    Restliche Zutaten zugeben und 15 min / 100° / Linkslauf / Stufe 1 kochen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Hähnchenfilet zerfällt beim Kochen etwas, jedoch ist es geschmacklich sehr gut. Ich finde diese Suppe mit Hähnchen sogar noch besser als mit Pute

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Das werde ich demnächst

    Verfasst von Siamkätzchen am 15. Juli 2015 - 17:28.

    Das werde ich demnächst probieren, ist bestimmt lecker  Love

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  • Hallo, die Eintragung

    Verfasst von Sammy1956 am 15. Juli 2015 - 17:12.

    Hallo, die Eintragung richtig, 20 Stunden und 5 Min., Backen 20 Stunden ?

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