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Deftige Kartoffelsuppe

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 200 g Kartoffeln, geschält in Stücken
  • 100 g Möhren, geschält in Stücken
  • 1 Stange Porree in Scheiben
  • 1 Zwiebel, in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Brühwürfel Fleischbrühe
  • 1 gehäuften Teel. selbstgemachte Gemüsebrühe
  • 3 Bratwürste
  • 3 Mettwürstchen
  • 1 Ltr. Wasser
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  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alles bis auf die Würstchen in den Mixtopf geschlossen geben. Die Bratwürste zu kleinen Bällchen formen und zusammen mit den Mettwürstchen (vorher einpicken) in den Varomaeinlegeboden geben. Varoma aufsetzen und das ganze auf Varoma Stufe 1, 45min.

    Wer die Suppe ganz fein pürriert mag läßt sie nachher nochmal für 5sek auf Stufe 5 laufen

    Guten Appettit

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, ich habe es

    Verfasst von The Mama Betty am 2. Dezember 2014 - 20:17.

    Sehr lecker,

    ich habe es allerdings auf Linkslauf gekocht tmrc_emoticons.-)

    Danke für dieses unkomplizierte Rezept 

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