Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Suppen
  3. Erbsen-Creme-Suppe (Nur TM5)


1 Erbsen-Creme-Suppe (Nur TM5)

2 Suppen Rezepte
3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Erbsen-Creme-Suppe (Nur TM5)

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Erbsen-Creme-Suppe (Nur TM5)

  • 4 Zwiebeln, halbiert
  • 2 EL Öl
  • 300 g Zucchini, in Stücken
  • 750 g Erbsen TK
  • 1000 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Gemüsebrühepaste
  • 150 g Mandelmus, weiß
  • 1 TL Pfeffer
  • Kürbiskerne, geröstet
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen geben 5 Sek/Stufe 5 zerkleinern, mithilfe des Spatels nach unten schieben, mit Öl 5 Min./120°C/Stufe 1 andünsten.
  2. Zucchini dazugeben 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
  3. Erbsen, Wasser, Salz und Brühe dazugeben 25 Min./95°C/Stufe 1 garen, anschließend 30 Sek./Stufe 10 pürieren.
  4. Mandelmus und Pfeffer dazugeben 15 Sek./Stufe 3 vermischen.
  5. Mit gerösteten Kürbiskernen servieren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Was kann ich als Alternative zu Mandelmus benutzen...

    Verfasst von seppeline1 am 24. Februar 2018 - 13:16.

    Was kann ich als Alternative zu Mandelmus benutzen ?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Eine wirklich interessante Version - dafür...

    Verfasst von Gerry kocht am 9. Februar 2017 - 22:13.

    Eine wirklich interessante Version - dafür gebe ich Dir gerne 5 Sterne!

    Gerry

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    "Essen ist ein Bedürfnis,
    Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)



    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...


    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können