Zutaten
2 Portion/en
- 1 Stück Zwiebel, halbiert
- 1 EL Öl
- 550 Gramm gelbe Erbsen, Abtropfgewicht
- 850 Gramm Wasser
- 2 TL Gemüsepaste
- 75 Gramm Kochsahne
- Liebstöckel getrocknet oder frisch
- Pfeffer
- Salz
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
Die Zwiebeln halbiert in den
"Mixtopf geschlossen" geben.
5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern
mit dem Spatel nach unten schieben.
1 EL Öl in hinzufügen und die Zwiebel
6 Minuten- 100°- Stufe 2 dünsten.
Erbsen mit
850 Gramm Wasser und 2 TL Gemüsepaste hinzufügen.
15 Minuten - 100° - Stufe 2
Nun die 75 Gramm Kochsahne in den
"Mixtopf geschlossen" geben
und das ganze
20 Sekunden- bei Stufe 4 - 5 pürieren.
Mit Liebstöckel, Salz und Pfeffer würzen.
Zum verrühren nochmals 5 Sekunden Stufe 4
Suppe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Das Rezept für die Gemüsepaste findet ihr im grünen GKB
Wir essen dazu Schweizer Bürli, das Rezept findet ihr auch hier in der Rezeptwelt.
Ich habe das Rezept von Eatsmarter und für den TM5 umgeschrieben
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenJa gelbe Erbsen , ich kaufe
Ja gelbe Erbsen , ich kaufe sie immer im Kaufland.
Mein Thermi heißt Klaus <3
Sind das Erbsen aus der Dose
Sind das Erbsen aus der Dose mit Suppengrün?? Und wann werden die dazugegeben?
Ich denke, daß sich die
Ich denke, daß sich die Erbsen auf die Zeile "15 Minuten - 100° - Stufe 2" beziehen...
Ähhh und wann kommen die
Ähhh und wann kommen die Erbsen rein?