Erbsencremesuppe von Denise1990. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Erbsencremesuppe

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Person/en

Erbsencremesuppe

1/2 Stange Lauch
200 g Kartoffeln
30 g Karotten
20 g Sellerie
15 g Öl, zum andünsten
500 g Wasser
2 geh. TL Gemüsepaste
300 g Erbsen (TK)
4 Blätter Maggiekraut
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
200 g Schmierkäse
200 g saure Sahne
1/2 TL Majoran
evtl. Würstchen, nach belieben
2 Prisen Muskat

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6

1h 0min

Zubereitung 1h 0min

Backen/Kochen
7

mittel

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Schnell Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Ostern Muttertag Weihnachten Silvester Party Geburtstag Vegetarisch Erhitzen Kochen Suppe Hauptgericht Vorspeise Hauptgericht Mittagessen Abendessen

Zubereitung

Lauch, Karotten, Sellerie und Kartoffeln in den

geben.
Öl dazugeben 3Minuten/ 100°/ Stufe 2 andünsten.

Wasser, Erbsen, Gemüsepaste und Maggiekraut in den

geben
Würstchen in den Varoma legen und auf den Deckel stellen.
25 Minuten/ Varoma / Stufe 2

Varoma auf Seite stellen und warm halten.

Nun die restlichen Zutaten in den

geben.

2 Minuten/ Stufe 6 und Stufenweise hoch drehen bis auf Stufe8.

Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.