Erdnusssuppe von Sommerwiese63. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Erdnusssuppe

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Das koche ich heute

Zutaten

6 Portion/en

Erdnusssuppe

250 Gramm Erdnüsse, trocken geröstet, gesalzen
200 Gramm Kartoffeln, Roh
200 Gramm Möhren
20 Gramm Erdnussöl
70 Gramm Tomaten, Würfel
100 Gramm Erbsen, TK
800 Gramm Wasser
1 Würfel Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Messerspitze Cayennepfeffer

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6

20min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Thailändisch

Zubereitung

Schnell gemacht

1. Erdnüsse in den

geben und 15 Sek. auf Stufe 10 mahlen. Umfüllen

2. Kartoffel und Möhren in den

geben 15 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern.

3. Das Öl zugeben und 4min. auf Varoma/ Stufe 2 dünsten.

4. Jetzt alles in den

zugeben und 15min. 90 Grad

Stufe 2 fertiggaren. Nochmal abschmecken und fertig !!!

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann sie auch zum Basmatireis reichen als Hauptgericht.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.