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Zutaten
4 Portion/en
- 200 g Fischfilets, in Stücken
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g rote Paprika, in Stücken
- 150 g grüne Paprika, in Stücken
- 200 g Porree, in Ringen
- 20 g Olivenöl
- 800 g Gemüsebrühe, or Fischbrühe
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 50 g kleine Nudeln
- 100 g Sahne
- 4 EL gemischte Kräuter, z. B. Dill, Petersilie, Schnittlauch
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6
35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt für
TM31
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-
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Zubereitung
- Fischfilets mit Zitronensaft beträufeln und kühl stellen.
- Knoblauch und Paprika in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5(6 Sek./Stufe 4) zerkleinern.
- Porree und Olivenöl zugeben und 4 Min./Varoma/ "Linkslauf" /Stufe 1 (4 Min./100°/Stufe 1) andünsten.
- Gemüse- oder Fischbrühe, Salz und Pfeffer zugeben und 5 Min./100°/ "Linkslauf" /Stufe 1(5 Min./100°/Stufe 1) garen.
- Nudeln zugeben und weitere 6 Min./100°/ "Linkslauf" /Stufe 1(6 Min./100°/Stufe 1) garen.
- Sahne und Fisch zugeben und 3 Min./100°/ "Linkslauf" /Stufe 1 (3 Min./100°/Stufe 1) garen.
- Gemischte Kräuter zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Bemerkung:
Durch den Linkslauf des Messers bleibt der Fisch im TM 31 besonders schön stückig.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenSehr einfaches und leckeres Rezept, vielen Dank...
Sehr einfaches und leckeres Rezept, vielen Dank dafür 😊
Ich habe sie mit Lachs und Mienudeln gemacht. Sehr...
Ich habe sie mit Lachs und Mienudeln gemacht. Sehr lecker. Die gibt es bald wieder.
Traumhaft lecker....
Traumhaft lecker.
Hatte keine Sahne und habe daher Schmand genommen.
Ohne Nudeln und mit mehr Fisch gekocht. Sehr...
Ohne Nudeln und mit mehr Fisch gekocht. Sehr lecker und schnell
Sehr gutes Rezept, um eine Basis Fischsuppe zu...
Sehr gutes Rezept, um eine Basis Fischsuppe zu kochen. Aufgrund der vorhergehenden Kommentare haben wir auch noch zusätzlich Garnelen und Shrimps verwendet und die Nudeln weg gelassen. Grüne Paprika durch Karotte ersetzt. Und noch kräftig nachgewürzt mit mit scharfem Paprikapulver und dem karibischem Fischgewürz von Schuhbeck.
Super lecker 😋 Habe das Rezept sofort...
Super lecker 😋 Habe das Rezept sofort ausgedruckt 🥰
Habe mit Freunden einen Thermomix-Asia-Kochabend...
Habe mit Freunden einen Thermomix-Asia-Kochabend gemacht. Die Suppe war der perfekte Einstieg in einen tollen Abend: Kochen - Trinken - Quatschen - Genießen!!!
Großes Lob von allen
Ein superleckeres Rezept ☺...
Ein superleckeres Rezept ☺
Geht sehr schnell und wird's bestimmt öfters geben
Hab nicht nur Fisch sondern auch Garnelen rein...sehr sehr lecker!!!
5 Sterne +
Diese Fischsuppe ist eine Suppe, die sehr schnell...
Diese Fischsuppe ist eine Suppe, die sehr schnell und einfach gemacht ist und total lecker schmeckt. Mit Sicherheit wird es diese Suppe öfter bei uns geben.
Statt der grünen Paprika habe ich Karotten und 400 g Fisch ( Seelachsfilet und Wildlachsfilet ) genommen.
Auf jeden Fall ist das ein sehr gutes Rezept, das man auf jeden Fall probieren sollte.
Die Suppe ist einfach genial. Danke fürs Rezept....
Die Suppe ist einfach genial. Danke fürs Rezept. Die wird es bestimmt öfter geben. Ich habe ebenfalls die Nudeln weggelassen
Gibds bei uns am Freitag. Fischtag !!
Gibds bei uns am Freitag. Fischtag !!
Suppe schmeckt mit Tabasco erst richtig gut.
Suppe schmeckt mit Tabasco erst richtig gut.
Die Suppe ist der Mega Hammer! Ich liebe sie!...
Die Suppe ist der Mega Hammer! Ich liebe sie!
Ich hab Seelachs verwendet und ebenfalls die Nudeln weggelassen. Weil ich Suppen gern etwas dicker mag hab ich das ganze mit Speisestärke gebunden. Werde das nächste Mal noch Garnelen dazugeben.
Danke für das tolle Rezept.
Ich habe 300 gr Lachsfilet und 200 gr Krabben in...
Ich habe 300 gr Lachsfilet und 200 gr Krabben in die Suppe genommen. Die Nudeln müssen nicht unbedingt sein.
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Liebe Grüße
Andreyana
Sehr leckere Suppe, auch mit anderen...
Sehr leckere Suppe, auch mit anderen Gemüsesorten machbar! Z. B. hatte ich keinen Porree zuhause und habe 3 kleine Möhren reingetan. Es schmeckt auch richtig gut mit Kokosmilch anstatt der Sahne. Und Nudeln habe ich ebenfalls weggelassen. Vielen Dank für die tolle Anregung!
Ich hab es heute nach
Ich hab es heute nach gekocht, sehr lecker, habe noch Gambas rein getan, ich würde das nächste mal weniger Nudeln rein machen! Danke für's rein stellen
Liebe Grüße
Manu
Das war vielleicht lecker!!!
Das war vielleicht lecker!!! Ich habe genau nach Rezept gekocht und wir haben die Menge zu zweit verdrückt.Dabei sind die Nudeln wirklich entbehrlich.
Die Suppe gibt es nun öfter.
Wir lieben diese Suppe
Wir lieben diese Suppe !!!!!
Gibt es mittlerweile traditionell bei uns am heiligen Abend
Eine tolle Fischsuppe, die
Eine tolle Fischsuppe, die immer wieder lecker ist , ich kenne die Suppe aus der Finesse schon seit vielen Jahren und habe sie schon häufig gemacht und bin immer wieder begeistert, gebe aber immer ruhig die doppelte Portion Fisch dazu, und Runde die Suppe ein wenig mit Chili ab. L E C K E R. !!!!!
Sehr köstlich. Ich habe eine
Sehr köstlich. Ich habe eine kleine chilischote mit reingetan und etwas mehr Fisch genommen! Im garkörbchen habe ich Reis mitgegrät, statt der Nudeln. Schnell gemacht und super lecker!
Oh Sterne vergessen!
Oh Sterne vergessen!
Hm,sehr lecker!!! Ich habe
Hm,sehr lecker!!! Ich habe keine Nudeln reingetan, sondern etwas mehr Gemüse, mehr Fisch und etwas Reismehl zum Andicken. Somit ist es ein schmackhaftes Essen ohne viel Kohlenhydrate.
ich fande es lecker. Mal was
ich fande es lecker. Mal was anderes... Eintopf mit Fisch
Super lecker und gute idee
Super lecker und gute idee Zutaten.
Auch etwas für "Zweifler"!
Auch etwas für "Zweifler"! Sehr lecker und ganz einfach. Liebe Grüße, ichundich
Sehr lecker!!!
Sehr lecker!!!
Habe es mit Lachs und
Habe es mit Lachs und verschiedenen Meeresfrüchten gemacht und statt Brühe beim ersten Schritt noch Karotte und Sellerie dazu gefügt. Nudeln braucht die Suppe auch nicht, finde ich. Am Ende dann noch Salz, Pfeffer, Paprikapulver und einen Hauch Chili dazu. Sehr lecker (auch wenn ich es etwas abgewandelt habe)
Sehr lecker, gibt es
Sehr lecker, gibt es sicherlich wieder.
Habe mehr Gemüse und weniger Nudeln genommen, dafür gab es Baguette dazu.
Die Sahne habe ich durch Cremefine ersetzt.
Sehr lecker! Haben es mit
Sehr lecker!
Haben es mit Pangasiusfilet und Wok-Nudeln gemacht!
Gibts mit Sicherheit bald mal wieder!
Die Suppe habe ich inzwischen
Die Suppe habe ich inzwischen schon öfters gekocht. Sie geht einfach und schnell und ist vorallem auch sehr lecker. Bei Stufe 1 zerfällt der Fisch. Daher unbedingt mit "Sanftrührstufe" rühren. Zusätzlich habe ich noch Garnelen dazugetan.
Habe die Suppe schon zum 2
Habe die Suppe schon zum 2 mal gekocht. Die Suppe ist einfach lecker.
habe statt den Nudeln 150 g
habe statt den Nudeln 150 g mehr Fisch ( Garnelen) genommen. Nachdem ich die anderen Kommentare gelesen habe, zusaetzlich 2 Teeloeffel Chillipulver zugefuegt . Lecker !!!!
Hört sich lecker an. Werde es
Hört sich lecker an. Werde es morgen Mittag kochen......
Absolut empfehlenswert! Ich
Absolut empfehlenswert!
Ich habe sie gestern - also am Heiligabend - als Vorspeise für das Weihnachtsmenü gemacht. Meine Familie war hin und weg!!! Für die Suppe habe ich ein Lachsfilet verwendet. Wirklich selten so eine gute Fischsuppe gegessen
schmeckt wirklich seeeeehr
schmeckt wirklich seeeeehr gut. habe die nudeln weggelassen und so ein low-carb abendessen - perfekt. das wird es jetzt oft geben.
25maxi
Habe diese Rezept gestern in
Habe diese Rezept gestern in den Finessen 03/2011 entdeckt und ausprobiert. Schnell gemacht und sehr lecker! Da wir es auch etwas schärfer mögen, habe ich noch etwas Chilipulver dazugegeben - 5 Sterne
einfach Super! Habe noch
einfach Super! Habe noch etwas scharfes Paprikapulver dazu.... mmmmmmh lecker!