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Gazpacho Shooters

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Deko

  • 2 Stück Frühlingszwiebeln, grob gehackt
  • 2 geh. EL Lieblingskräuter

Suppe

  • 4 Stück Tomaten, gehäutet und entkernt. Resp. 1 große Dose Tomaten
  • 1/4 Stück Salsatgurke
  • 1/2 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Paprika, rot oder grün, entkernt
  • 2 Stück Knoblauch
  • 1/2 Teelöffel Rotweinessig
  • 1 geh. EL Olivenöl
  • 1/2 gestrichener Teelöffel Salz
  • 1/4 gestrichene Teelöffel Pfeffer
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Zubereitung

    Suppe

  1. Alle Zutaten in den Topf Mixtopf geschlossen

  2. Für 1 Minute langsam auf Stufe 10 erhöhen

  3. In Longdrinkgläser füllen

  4. Mit den Frühlingszwiebeln und Kräutern dekorieren

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Lässt sich auch aufkochen und in Einmachgläschen abfüllen. Dann sollten die Gläser gekühlt lange haltbar bleiben und auch direkt aus dem Kühlschrank als erfrischender kühler Snack verzehrt werden. In Longdrinkgläsern oder kleinen Eiunmachgläsern auf dem Buffetttisch sieht toll aus und schmeckt fantastisch

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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