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Gelbe Erbsensuppe


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Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 1 Dose gelbe Erbsen mit Suppengrün, 800 gramm
  • 1 Bund Suppengrün
  • 5 Stück Kartoffen, mittelere Größe
  • 1 gestr. TL Salz
  • 2 geh. TL Gemüsebrühe
  • 1 Prise Pfeffer
  • 4 Stück Mettenden
  • 1 Glas Würstchen
  • 0,5 Liter Wasser
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Zubereitung

    Gelbe Erbsensuppe
  1. Suppengrün putzen und in groben Stücken in denClosed lid. 5 Sekunden Stufe 5-6. Die Erbsen mit Flüssigkeit aus der Dose in denClosed lid und bis 1,5 Liter Markierung auffüllen. Die Gewürze dazu geben und Varoma stufe 1 Counter-clockwise operation 30 Min. einstellen. Kartoffeln schälen und in Würfel circa 1,5 cm schneiden und in den Varoma geben. Auf den Einlegeboden die Mettenden. Sollte der Closed lid anfangen über zu kochen auf 100 oder 90 Grad runter stellen. Nach den 30 Minuten den Varoma aufsetzen und weitere 30-40 Minuten auf Varoma weiter kochen. Jetzt kann nichts mehr passieren da der Varoma ja oben drauf ist. Die Würstchen klein schneiden und die letzten 10 Minuten in den Closed lid geben. Wenn alles fertig ist die Kartoffeln mit in denClosed lid und es sich schmecken lassen. Kleiner Tip noch, ich habe klein geschnittenen geräucherten Bauchspeck von Anfang an mit gekocht wegen des geräuchertem Geschmack.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Für das Auge etwas Petersilie und ein Baguettebrot dazu.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Eine erstklassiege Erbsensuppe. ...

    Verfasst von deutscherafm am 29. November 2016 - 10:57.

    Eine erstklassiege Erbsensuppe. Love

    Wir lieben diese Erbsensuppe und haben sie schon mehrfach gemacht.

    Dafür gibt es auch 5 Sterne Smile

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  • Die Suppe ist total lecker 

    Verfasst von engel2707 am 17. Dezember 2014 - 00:03.

    Die Suppe ist total lecker  tmrc_emoticons.)

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  • Hallo zusammen, wir haben

    Verfasst von Stepquenn am 25. August 2014 - 09:33.

    Hallo zusammen,

    wir haben gestern das Rezept ausprobiert und uns hat die Suppe richtig gut geschmeckt. Vielen Dank für das leckere Rezept, es ist absolut empfehlenswert. wir haben vorher kleine Speckwürfel in der Pfanne angebraten und dann von Anfang mitgekocht. Ansonsten haben wir an dem Rezept nichts verändert.

    Viele Grüße

    die Stepqueen

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  •  so einfach und Super lecker

    Verfasst von tesilia82 am 16. August 2014 - 14:36.

     so einfach und Super lecker zu empfehlen tmrc_emoticons.D

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  • Gestern nachgekocht und es

    Verfasst von Morla1982 am 15. April 2014 - 18:45.

    Gestern nachgekocht und es hat super geschmeckt!! Wir haben nur immer Probleme mit den Kartoffeln, die kriegen wir nicht gar. Kartoffeln haben wir vorgekocht. Aber richtig lecker!!

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  • Hallo Dipsi ich habe heute

    Verfasst von Thermofee159 am 28. Januar 2014 - 13:26.

    Hallo Dipsi tmrc_emoticons.)

    ich habe heute das Rezept für die gelbe Erbsensuppe ausprobiert - einfach super lecker - tmrc_emoticons.)  tmrc_emoticons.)  tmrc_emoticons.)

    Diese Suppe werde ich mit Sicherheit noch öfter machen.

     

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