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Gemüsecremesuppe


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4

Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauch
  • 25g Olivenöl
  • 1 Tomate, halbiert
  • 120g Paprika
  • 120g Hand voll Brokoliröschen
  • 750g Wasser
  • 3 TL Gemüsebrühe
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 80g Sahne
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch 5sek / Stufe 5 zerkleinern und mit Olivenöl 2min / Varoma / Stufe 1 dünsten

    Gemüse zugeben und 5 sek / Stufe 4 grob zerkleinern

    Restliche Zutaten zugeben und 15min / Varoma / Counter-clockwise operation / Stufe 1 garen.

    Sahen zugeben und 20 sek / Stufe 8 pürieren

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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