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Gemüsesuppe mit Erdnussbutter


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Zutaten

4 Portion/en

  • 500 g Suppengemüse (TK)
  • 1,5 l Wasser
  • 2 geh. EL Instantgemüsebrühe
  • 2 geh. EL Erdnussbutter, cremig/gesalzen
  • 1 gestr. TL Thymian
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Suppengemüse und Wasser in den Closed lid geben, Gemüsebrühe zugeben und 15 min/100°/Counter-clockwise operation Stufe 1 kochen. Dabei den Gareinsatz auf den Deckel stellen, damit nichts rausspritzt.

  2. Kurz vor Garzeitende Erdnussbutter und Thymian hinzufügen.

  3. Die Suppe abkühlen lassen und den Messbecker in die Deckelöffnung geben, festhalten und 1 min/Stufe 10 pürieren - Vorsicht: wenn die Suppe noch zu heiß ist -> Verbrühungsgefahr!

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Kann nach Belieben noch mit Pfeffer, etc. gewürzt werden. Kein Salz zugeben, da das schon in der Instantgemüsebrühe und in der Erdnussbutter vorhanden ist.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • eine interessante Idee mit

    Verfasst von kitty am 11. September 2012 - 19:19.

    tmrc_emoticons.D eine interessante Idee mit der Erdnussbutter und es schmeckt wirklich gut.

    Uns war es etwas zu flüssig, deshalb würde ich die Wassermenge um 500g reduzieren.

    Doch das ist wie immer Geschmacksache.

    Danke für die Idee, eine schnelle, leckere Variante um Gemüse "zu verstecken".  tmrc_emoticons.;)

    kitty Cooking 7

    Wie Vieles, was wir auf die Erde werfen, wird, wenn`s ein Anderer aufhebt, ein Juwel.

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  • Ich werde die auf jeden Fall

    Verfasst von Ingver am 8. September 2012 - 15:34.

    Ich werde die auf jeden Fall mal probieren. tmrc_emoticons.;)

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  • Hört sich vielleicht komisch

    Verfasst von Kriegerin am 7. September 2012 - 20:00.

    Hört sich vielleicht komisch an durch die Erdnussbutter, davon aber bitte nicht täuschen lassen. Schmeckt total lecker!

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