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Gemüsesuppe


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Zutaten

4 Portion/en

Gemüsesuppe

  • 150 g Kartoffel
  • 1 Packung Suppengemüse, z.B. Blumenkohl, Broccoli, Möhren
  • 1 Würfel Kiri, oder anderer Schmelzkäse
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Muskat
  • 1 Glas Bockwürstchen
  • 1/2 l Wasser
  • 100 g Sahne
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Zwiebel 7 Sek., St. 6 zerkleinern,

    Olivenöl zugeben, 2 Min., Varoma, St. 2 andünsten,

    tiefgefrorenes Suppengemüse zugeben und auf St. 10 ca. 10Sek. zerkleinern.

    Kartoffeln in Stücke schneiden und diese mit dem Würfel Gemüsebrühe  und 500ml Wasser in den Mixtopf geben.

    Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

    Dies 18 Min., 100 Grad, St. 1 kochen,

    danach Sahne und Kiri zugeben und 30 Sek., St. 10 cremig pürieren.

    Mit Bockwurst servieren, fertig!!

     

    Guten Appetit 

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Man kann natürlich auch mit Kräutern würzen tmrc_emoticons.)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Vielleicht sollte man das Suppengemüse anders...

    Verfasst von Schokolino23 am 9. Oktober 2017 - 07:56.

    Vielleicht sollte man das Suppengemüse anders beschreiben....Ich habe tatsächlich das Suppengemüse mit Selerie verwendet...aber sonst, schmeckt sie gut.

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  • Suppe ist bei uns sehr gut angekommen,...

    Verfasst von zuckerschut am 22. Oktober 2016 - 03:58.

    Suppe ist bei uns sehr gut angekommen,

    obwohl wir sie normalerweise "brockliger" mögen. Wink

    ich hab ca. 300 g frischen Gemüse genommen, hat trotzdem geklappt und geschmeckt.

    Wir hatten Dampfnudeln dazu, keine Wurst Cool

    Schöne Grüße Tanja

    Meine Louis-Vuitton-Tasche kann ein ganzes Menü kochen tmrc_emoticons.-)

    Schöne Grüße Tanja


    Meine Louis-Vuitton-Tasche kann ein ganzes Menü kochen Smile

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  • Ups!  Es kommt 100g Sahne

    Verfasst von Bastian1303 am 7. Januar 2016 - 19:57.

    Ups! 

    Es kommt 100g Sahne rein...

     

    LG Bastin1303

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  • Wieviel Sahne kommt denn da

    Verfasst von Gerda-Marie am 5. Januar 2016 - 23:07.

    Wieviel Sahne kommt denn da rein?

     

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