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Gemüsesuppe

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Gemüsesuppe

  • 150 g Kartoffel
  • 1 Packung Suppengemüse, z.B. Blumenkohl, Broccoli, Möhren
  • 1 Würfel Kiri, oder anderer Schmelzkäse
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Muskat
  • 1 Glas Bockwürstchen
  • 1/2 l Wasser
  • 100 g Sahne
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  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel 7 Sek., St. 6 zerkleinern,

    Olivenöl zugeben, 2 Min., Varoma, St. 2 andünsten,

    tiefgefrorenes Suppengemüse zugeben und auf St. 10 ca. 10Sek. zerkleinern.

    Kartoffeln in Stücke schneiden und diese mit dem Würfel Gemüsebrühe  und 500ml Wasser in den Mixtopf geben.

    Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

    Dies 18 Min., 100 Grad, St. 1 kochen,

    danach Sahne und Kiri zugeben und 30 Sek., St. 10 cremig pürieren.

    Mit Bockwurst servieren, fertig!!

     

    Guten Appetit 

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Man kann natürlich auch mit Kräutern würzen tmrc_emoticons.)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • mmhhh sehr lecker.........

    Verfasst von ashb2016 am 3. März 2018 - 12:35.

    Smile mmhhh sehr lecker......
    Genau das richtige bei dem Wetter...
    Schnell und einfach .....
    Mit gefrorenem Gemüse und Würstchen gemacht !!!!!!!

    Rezept bereits gespeichert

    LG aus dem Münsterland.....Closed lid

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  • Ich habe sie auch mit 300g frischem Gemüse und...

    Verfasst von Izabela85 am 29. November 2017 - 12:39.

    Ich habe sie auch mit 300g frischem Gemüse und ohne Würstchen gemacht. War lecker.

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  • Vielleicht sollte man das Suppengemüse anders...

    Verfasst von Schokolino23 am 9. Oktober 2017 - 07:56.

    Vielleicht sollte man das Suppengemüse anders beschreiben....Ich habe tatsächlich das Suppengemüse mit Selerie verwendet...aber sonst, schmeckt sie gut.

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  • Suppe ist bei uns sehr gut angekommen,...

    Verfasst von zuckerschut am 22. Oktober 2016 - 03:58.

    Suppe ist bei uns sehr gut angekommen,

    obwohl wir sie normalerweise "brockliger" mögen. Wink

    ich hab ca. 300 g frischen Gemüse genommen, hat trotzdem geklappt und geschmeckt.

    Wir hatten Dampfnudeln dazu, keine Wurst Cool

    Schöne Grüße Tanja

    Meine Louis-Vuitton-Tasche kann ein ganzes Menü kochen tmrc_emoticons.-)

    Schöne Grüße Tanja


    Meine Louis-Vuitton-Tasche kann ein ganzes Menü kochen Smile

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  • Wieviel Sahne kommt denn da

    Verfasst von Gerda-Marie am 5. Januar 2016 - 23:07.

    Wieviel Sahne kommt denn da rein?

     

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