Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Gierschsuppe, süß und kalt
- 5 Stück Datteln, entsteint, Medjool
- 1 Esslöffel Sonnenblumenkerne
- 1 Prise Kräuter der Provence, getrocknet
- 1 Bund Giersch, jung, ohne Stiele
- 1 Bund Kräuter, z.B. Löwenzahn, Rukola, Spinat, Feldsalat, etc
- 1 Stück Birne, entkernt
- 2 Glas Wasser
- 1 Esslöffel Olivenöl, oder anderes
- 1 Stück Orange, filetiert
- Oliven
- 5 Stück Datteln, entsteint, Medjool
- 2 Glas Wasser
- 1 Esslöffel Olivenöl, oder anderes
- 1 Prise Kräuter der Provence, getrocknet
- 1 Stück Orange, filetiert
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- - Datteln pürieren
- Sonnenblumenkerne, frische Kräuter, Kräuter der Provence dazu und pürieren
- Wasser, Öl dazu und pürieren
bis zur gewünschten Konsistenz
- Orangenfilets und andere Deko auflegen oder dazu reichen
Gierschsuppe
Tipp
Funktioniert auch als Smoothie
Dazu passt z.B. Hirse, Quinoa
Als Deko habe ich Blüten von Schnittlauch und Giersch gezupft
Dazu passt z.B. Hirse, Quinoa
Als Deko habe ich Blüten von Schnittlauch und Giersch gezupft
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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