Zutaten
4 Person/en
- 1 Stück Zwiebel (groß)
- 20 g Pflanzenöl
- 1 - 2 Stück Möhren
- 100 g Sellerie
- 3 Stück Kartoffeln (mehlig kochende)
- 1200 g Wasser
- 2 - 3 Würfel Fleisch - oder Gemüsebrühe
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 100 g Graupen (mittelgrob)
- 2 Stück Lauch - Stangen (in Ringe)
- 4 Stück Mettwürste (Mettenden)
- frisch geh. Petersilie (nach Geschmack)
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel runterschieben,
Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Möhren, Sellerie und Kartoffeln in grobe Stücke dazugeben und 10 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Alle übrigen Zutaten bis auf Porree u. Würstchen zugeben und 20 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 1 garen.
Porreeringe u. Mettwürste zugeben und weitere 20 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 1 garen.
Ggf. mit gekörnter Brühe abschmecken, gehackte Petersielie (nach Geschmack) unterheben , die Würste in Scheiben schneiden und zur Suppe servieren.
TIP:
Vegetarier lassen die Würstchen weg und geben statt dessen zum Schluß weiße Bohnen aus der Dose mit in die Suppe.
Wer gerne mehr Fleisch mag, kann im zweiten Gargang noch Wiener Würstchen im Varoma aufsetzen und zur Suppe reichen!
Suppe/Eintopf:
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHabe die Suppe am Wochenende gekocht. Super...
Habe die Suppe am Wochenende gekocht. Super Rezept. War richtig lecker und wird es bestimmt wieder geben. Ich habe eine ri derbeinscheibe in etwas gesalzen Wasser gekocht und diese Brühe fur die Suppe genommen und das Fleisch kleingeschbitten und in die Suppe. Wird es nicht das letzte Mal gegeben haben. Danke für das tolle Rezept
Wir lieben diese Suppe... Statt Mettwürstchen...
Wir lieben diese Suppe... Statt Mettwürstchen nehmen wir Fleischwurst! Und mein Mann kann davon nicht genug kriegen... 😁
AntonTrineMama:huhu . Tauscht du für die...
AntonTrineMama:huhu . Tauscht du für die vegetarische Variante irgendwas aus ?
Unfassbar gutes Rezept! Ich liebe diese Suppe....
Unfassbar gutes Rezept! Ich liebe diese Suppe. Danke!
Tolles Suppenrezept. Habe sie heute zum ersten mal...
Tolles Suppenrezept. Habe sie heute zum ersten mal gekocht und mit meinem Mann gegessen. Super 😋 lecker wird auf jeden Fall noch mal gekocht.
Tolle Suppe die satt macht 😃 ich nehme anstatt...
Tolle Suppe die satt macht 😃 ich nehme anstatt der Mettwürste lieber Rindfleisch .... passt perfekt zusammen und ist weniger fettig.
Sehr lecker und auf jeden Fall weiter zu...
Sehr lecker und auf jeden Fall weiter zu empfehlen.
Immer wieder gern 👍 Sehr leckeres und schnelles...
Immer wieder gern 👍 Sehr leckeres und schnelles Rezept.
Sehr lecker, gibt es bald wieder!
Sehr lecker, gibt es bald wieder!
Kann ich nur empfehlen! 😍😍😍
Kann ich nur empfehlen! 😍😍😍
Gekocht und für gut befunden. Auch die Kinder...
Gekocht und für gut befunden. Auch die Kinder waren begeistert.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Ich habe diese leckere Suppe schon mehrfach...
Ich habe diese leckere Suppe schon mehrfach gekocht, meistens mit Schinkenwürfeln statt mit Mettwürstchen.
Lecker, gesund, schnell gemacht und preiswert: 5 Sterne!
Danke für's Rezept
Schon öfters gekocht, sehr lecker und schnell...
Schon öfters gekocht, sehr lecker und schnell gemacht.
Superlecker und idiotensicher erklärt! Danke von...
Superlecker und idiotensicher erklärt! Danke von einer Tollpatsch-Köchin
Tolles Rezept. Genau richtig für kalte Tage!...
Tolles Rezept. Genau richtig für kalte Tage! Vielen Dank
Einfach, schnell und richtig lecker...
Einfach, schnell und richtig lecker
Die Suppe ist sehr einfach und schnell zubereitet. Geschmacklich sehr lecker.
Echt lecker!...
Echt lecker!
Ich liebe Eintöpfe, dieser ist echt schnell gemacht und schmeckt echt lecker.
Wird es öfters geben.
Danke fürs Rezept und natürlich 5 Sterne!
Ein super Rezept mit Gelinggarantie. Vielen Dank...
Ein super Rezept mit Gelinggarantie. Vielen Dank dafür.
Schon öfters gekocht - heute endlich bewertet....
Schon öfters gekocht - heute endlich bewertet. Sehr lecker, genauso muss eine Graupensuppe schmecken! Fünf Sterne von mir! Danke für das Rezept.
LG ... mousse-au-chocolat
😋 lecker!
😋 lecker!
sehr lecker, mache ich auf jeden fall wieder....
sehr lecker, mache ich auf jeden fall wieder. danke
Ich muss noch mal Rückmeldung geben... Ich...
Ich muss noch mal Rückmeldung geben... Ich liebediese Suppe, sie schmeckt wie damals bei meiner Oma. Wir haben sie jetzt schon sehr oft gemacht. Auch meine Schwester sagt ...mach sie noch einmal. Entdeckt habe ich diese Rezept hier von kitchenaid112. vor 2 Jahren...Danke nochmal das du dieses Rezept hier reingestellt hast...Dafür auch 5 Sternchen.
Hat mir sehr gut geschmeckt. Ich habe eine Packung...
Hat mir sehr gut geschmeckt. Ich habe eine Packung Suppengemüse verwendet.
Einfach, schnell und lecker 👍
Einfach, schnell und lecker 👍
heute das Rezept probiert...super leicht, schnell...
heute das Rezept probiert...super leicht, schnell und oberlecker
Sehr fein, danke!...
Sehr fein, danke!
Mengen- und Zeitangaben stimmen und das Ergebnis ist überzeugend.
Schon dreimal gekocht - als vegetarische Variante und für Fleischtiger!
Danke!
Sehr sehr lecker!!!
Sehr sehr lecker!!!
Heute ausprobiert und was soll ich sagen....wie...
Heute ausprobiert und was soll ich sagen....wie bei Mama...hatte aber statt der Mettwürste , Bregenwurst aus der Dose genommen....OBERLECKER !!!!
Super lecker, jedoch ist der Topf bis oben hin...
Super lecker, jedoch ist der Topf bis oben hin voll und es passte nicht alles rein. Vielleicht kann man lieber den Porre und die Würstchen in den Aufsatz packen 😉.
Ansonsten super lecker.
Lg
Sabine
Sind mit Graupen diese Perlgraupen gemeint? Die...
Sind mit Graupen diese Perlgraupen gemeint? Die anderen müsste man doch vorher einweichen oder?
Super lecker !!!!!!!
Super lecker !!!!!!!
Ich habe Graupensuppe schon als Kind geliebt. Und...
Ich habe Graupensuppe schon als Kind geliebt. Und jetzt kann ich sie im Thermi kochen...
Vielen Dank fürs einstellen!
Leider nimmt er meine Sterne nicht an... Volle 5 Sterne...mindestens...
Gerade gekocht und super lecker!
Gerade gekocht und super lecker!
Super lecker 😋 wie bei Oma.
Super lecker 😋 wie bei Oma.
Bin froh das ich dieses Rezept einmal ausprobiert...
Bin froh das ich dieses Rezept einmal ausprobiert habe. Mega lecker... selbst meine mäkelige Tochter wollte zweimal Nachschub. Ganz klar fünf Sterne 😉
Oh, ich liebe diese Graupensuppe :-) Einfach...
Oh, ich liebe diese Graupensuppe Einfach klasse!
Meine Oma hat früher oft Graupensuppe gekocht und...
Meine Oma hat früher oft Graupensuppe gekocht und ich war das einzige Enkelkind, das die Suppe immer mitgegessen hat. Nach Omas Tod habe ich oft darüber nachgedacht, die Suppe zu kochen, aber Oma aber immer "Us de Lameng" gekocht und hat uns kein Rezept dagelassen. Letzte Woche bin ich über dieses Rezept gestolpert und da stand für mich fest, dass ich nun endlich die Suppe nachkoche und muss sagen: Tolles Rezept, fast wie bei Oma (klar doch, dass die beste Suppe Oma gekocht hat, dass kann Niemand toppen . Kindheitserinnerungen sind doch stärker als alles andere). Vielen Dank für das tolle, leckere Rezept.
Hab sie schon wieder gekocht und man kann immer...
Hab sie schon wieder gekocht und man kann immer nur sagen Hammer Hammer
Die Suppe ist Mega lecker Muss man einfach kochen
Die Suppe ist Mega lecker!!!!! Muss man einfach kochen!😂
Sehr gut, so muss Graupensuppe schmecken. Wie bei...
Sehr gut, so muss Graupensuppe schmecken. Wie bei Oma
Es ist furchtbar, ich koche diese Suppe...
Es ist furchtbar, ich koche diese Suppe ständig 😂😂😂
einfach Spitze!!!!!!
einfach Spitze!!!!!!
Unsere absolute Lieblingssuppe
Unsere absolute Lieblingssuppe
Vielen Dank für das tolle Rezept. Total...
Vielen Dank für das tolle Rezept. Total lecker 😋
Einfach super 😁
Einfach super 😁
Diese Graupensuppe habe ich nun schon mehrmals...
Diese Graupensuppe habe ich nun schon mehrmals gekocht , sie ist sowas von lecker das ich nun endlich mal ganz viele Sternchen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ vergeben muss! Danke für dieses Rezept
Ich war wieder fünf.......
Ich war wieder fünf....
und hab bei meiner Oma in der Küche gesessen
Ganz leckeres und einfaches Rezept. Genau das richtige bei diesen kalten Temperaturen.
Vielen Dank
Sehr lecker und schnell gemacht. Mein Mann und ich...
Sehr lecker und schnell gemacht. Mein Mann und ich lieben sie. Das werte Töchterchen ist grad sehr wählerisch, hat aber brav aufgegessen.
Wir nehmen immer zwei Mettwürste, braten sie an und legen diese dann separat
in den Topf kommen dafür Würstchen kleingeschnibbelt
Super lecker...
Super lecker
Ich liebe Graupen
So schnell gemacht und so lecker
Daher alle 5 Sterne wert
War super lecker hab sie heute gemacht...hatte...
War super lecker hab sie heute gemacht...hatte wohl Sellerie vergessen war aber nicht schlimm schmeckte trotzdem super gut