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Graupensuppe


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Zutaten

4 Person/en

  • 1 Stück Zwiebel (groß)
  • 20 g Pflanzenöl
  • 2 Stück Möhren
  • 100 g Sellerie
  • 3 Stück Kartoffeln
  • 1200 g Wasser
  • 2 Würfel Fleischbrühe
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 125 g Graupen (mittelgrob)
  • 2 Stück Porree
  • 4 Stück Mettwürste
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Zubereitung

    Suppe/Eintopf:
  1. Zwiebel in den Mixtopf  3 Sek./Stufe 5

    Öl zugeben 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten

    Möhren, Sellerie, Kartoffeln grobe Stücke dazugeben 10 Sek./Stufe 4

    Restl. Zutaten(außer Porree/Würstch.)zugeben 20 Min./100°/Stufe 1

    Porreeringe u. Würstchen zugeben 20 Min./100°/Stufe 1 garen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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