Grießnockerl von Babsi1985. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Grießnockerl

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Stück

Grießnockerl

250 Gramm Milch
50 Gramm Butter
1 Esslöffel Salz
100 Gramm Grieß, Hartweizen
2 Stück Eier

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6

35min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Österreichisch

Zubereitung

Teig zubereiten

Milch, Butter und Salz in den Mixtopf geben und 3 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen. Gries dazugeben und 5 Min./90°C/"Linkslauf" /Stufe 3 garen.

Masse auskühlen lassen, danach die Eier zugeben und 1 Min./"Linkslauf" /Stufe 4 mit dem Teig verühren.

Nockerl mit einem Teelöffel formen und in kochendes Salzwasser geben. 15 Min. im heißen Wasser ziehen lassen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.