Suppen Suppen

Gulaschsuppe

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 30.10.2011
geändert: 05.01.2012
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Zutaten

  • 150 g Zwiebeln
  • 20 g Öl
  • 400 g Schweinegeschnetzeltes
  • 250 g Tomaten, geschält und geviertelt oder 1 Dose Pizza Tomaten
  • 450 g Wasser
  • 1 1/2 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 100 g rote Paprika, in kleinen Stücken
  • 100 g grüne Paprika oder Zucchini, in kleinen Stücken
  • 1 Glas Silberzwiebeln, abgießen und unter kaltem Wasser abbrausen
  • 300 g Kartoffeln, in kleinen Stücken
  • 2 TL Gemüsebrühe
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Zubereitung

  1. Zwiebeln in den Mixtopf geben 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern

  2. Öl und Schweinegeschnetzeltes in den Mixtopf geben, das ganze 7 Min./ Varoma Linkslauf"Linkslauf" / stufe 1 ohne Messbecher anbraten.

  3. Tomaten, 150g Wasser und die Gewürze zugeben und mit Messbecher 30 Min. /100° / Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 1 garen.

  4. Paprika, Silberzwiebeln , Kartoffeln, 300g Wasser und Gemüsebrühe zugeben und weitere 15 Min. / 100° / Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 1 garen

    5. Bemerkung:

  5. Das Grundrezept für diese Suppe ist von der Thermomix Rezeptentwicklung. Ich habe es etwas abgeändert.

    Man kann die Silberzwiebeln auch weg lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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