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Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 30 g Öl
- 4 Scheiben Toastbrot
- 300 g Salatgurken, mit Schale
- 750 g Wasser
- 200 g Sahne
- 1-2 Brühwürfel
- 1/2 TL Salz
- etwas Pfeffer
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Knoblauchzehe, Zwiebel, und 30g Öl in den Mixtopf geben, und 5 Sek/Stufe 5 zugeben und 2 Min/ Varoma / Stufe 1 andünsten.
Toastbrot, Gurken, Sahne, Brühwürfel Salz und Pfeffer in den Mixtopf dazugeben, 10 Sek/ Stufe 10 pürieren und dann 9 Min/100 Grad /Stufe 2 kochen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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