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Gurkencremesuppe mit Toastbrot


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Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 30 g Öl
  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 300 g Salatgurken, mit Schale
  • 750 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 1-2 Brühwürfel
  • 1/2 TL Salz
  • etwas Pfeffer
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehe, Zwiebel, und 30g Öl in den Mixtopf geben, und 5 Sek/Stufe 5 zugeben und 2 Min/ Varoma / Stufe 1 andünsten.

    Toastbrot, Gurken, Sahne, Brühwürfel Salz und Pfeffer in den Mixtopf dazugeben, 10 Sek/ Stufe 10 pürieren und dann 9 Min/100 Grad /Stufe 2 kochen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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