Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.06.2013
geändert: 12.06.2013
Zutaten
Suppe
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Stück Zwiebel, halbiert
- 30 g Öl
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 200 g Sahne
- 150 g Wasser
- 1 Stück Salatgurke
- 40 g Mehl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 3 Zweige Dill, abgezupft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
2. Öl zugeben und 3 Min/Varoma/Stufe 1 dünsten.
3. Restliche Zutaten zugeben und 5 Sek/Stufe 5 zerkleinern.
4. Alles 10 Min/100°/Stufe 1 kochen
5. Zum Schluß Suppe 30 Sek/Stufe 5-7-9 stufenweise pürieren.
Tipp: Die Suppe mit Lachsstreifen garnieren
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Oh, Sorry wenn sich das missverständlich anhört
es soll natürlich eine ganz Gurke sein
LG
babyigel
Hallo,
1 Stück salatgurke ? Heißt eine GANZE gurké?
dann nimm das " Stück" oben wieder raus,dann passt es
hört sich gut an ❤❤❤❤❤
gespeichert!
LG
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