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Gurkensuppe warm


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Zutaten

2 Portion/en

Gurkensuppe

  • 1 EL Kräutersalz
  • 100 Gramm Milch
  • 1 Stück Zwiebel
  • 0,5 Teelöffel Pfeffer
  • 1 EL Gemüsepaste, selbstgemacht mit TM
  • 1 EL Reismehl
  • 1 TL Samba Oelek
  • 1 EL Öl
  • 1,5 Stück Salatgurken
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1.     Zwiebel zerkleinern und mit Öl auf Varoma, Stufe 1 ca. 2 Minuten andünsten.

    2.     Gurken entkernen und in groben Stücken im TM 5 Sekunden Stufe 6/7 zerkleinern.

    3.     Restliche Zutaten dazugeben und 12 Minuten 100 Grad Stufe 1 garen.

    4.     Eventuell noch etwas nachwürzen.

     

    Fertig J

     

    Guten Appetit

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

falls vorhanden: verfeinern mit 1 EL Petersilie,1 EL Schnittlauch aus Glasoder frische Kräuter


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker und schnell!

    Verfasst von marynk am 31. August 2016 - 20:33.

    Super lecker und schnell! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!  Ich habe noch

    Verfasst von zicke2012 am 14. Juli 2016 - 15:59.

    Sehr lecker!  Ich habe noch eine Knoblauchzehe und 80g Kräuterfrischkäse hinzugefügt  tmrc_emoticons.;)

    Danke fürs Einstellen! Wird es bestimmt wieder geben.

    LG Andrea

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