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Hühnchen-Gemüsesuppe


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Zutaten

6 Person/en

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehe
  • 150 g Lauchzwiebeln in Ringe
  • 500 g Hähnchenbrustfilet gewürfelt
  • 300 g Möhren in Scheiben
  • 300 g Knollensellerie in Würfel
  • 200 g Brokkoli
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • 1,5 Liter Wasser
  • 150 g Tomatemmark
  • Salz/Pfeffer
  • 300 g Kartoffel in Würfel
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Knoblauchzehe zerkleinern 5 sek./Stufe 5,

    Lauchzwiebeln im Öl für 3 Min. Varoma Stufe 1 andünsten.

    Hähnchenbrustfilet dazu und 5 Min. Varoma Counter-clockwise operationStufe 1 anbraten.

    Gemüsebrühe,Wasser und Tomatenmark dazu, Möhren,Brokkoli, Kartoffel und Knollensellerie in den Varoma schichten und auf den Closed lidstellen.

    Mit Salz und Pfeffer Würzen und 40 Min./Counter-clockwise operation Varoma Stufe 1 Kochen.

    Gemüse in einen Größen Topf füllen und den Inhalt aus dem Closed lid dazu. Umrühren und wenn nötig noch nachwürzen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Leicht gemacht und super lecker! Danke fürs...

    Verfasst von Holland-Süd am 1. Januar 2017 - 07:39.

    Leicht gemacht und super lecker! Danke fürs Rezept!

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