elias05
Zutaten
4 Person/en
Suppe
- 1 Zwiebel, halbieren
- 1100 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 1 Stück Ingwer, walnuss groß, geschält und in Scheiben geschnitten (wer mag)
- 3-4 Hähnchenschenkel, mit Haut, ca. 1000 g
- 300 g Gemüse, z.B. Möhren, Sellerie, Lauch, Blumenkohl,...)
-
6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
1. Zwiebelstücke in den Mixtopf geben 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern
2. Wasser, Gemüsebrühe, Salz und Ingwer zu den zerkleinerten Zwiebeln geben.
3. Hähnchenschenkel kalt abwaschen, trockentupfen und bis auf die Knochen einschneiden, dann in den Varoma legen
Varoma aufsetzeen 40 min/Varoma/Stufe 1 garen
4. Hühnerfleisch aus dem Varoma herausnehmen, abkühlen lassen.
5. Flüssigkeit im Mixtopf mit weiteren 500 g heißem Wasser auffüllen
6. Gemüse im geleerten Varoma verteilen, Varoma aufsetzen und 18 min./Varoma/Stufe 1 weiterkochen
7. in der Zwischenzeit das Fleisch vom Hühnchen ablösen, etwas kleinschneiden und zur Seite stellen
8. nach Ablauf der Kochzeit das Gemüse und das Hühnerfleisch in den Mixtopf einrühren
mit Petersilie, Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch servieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Dazu gibt es bei uns Suppen- oder ABC Nudeln.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Linsen-Tomatensuppe mit Kokos und Curry nach Ottolenghi
-
Rote Bete Suppe mit Apfel und Meeretich
-
Ramen Nudeln alla Jessica
-
Französische Zwiebelsuppe
-
Leckere Kürbissuppe
-
Brotsuppe - ideal, um altes Brot zu verwerten
-
Oma Itti´s Leberklößchensuppe
-
Blumenkohlsuppe cremig
-
Tomatensuppe
-
Kürbissuppe mit Möhren und Kartoffeln
-
schnelle Kohlrabisuppe (low carb)
-
Möhren Bratwurst Eintopf
-
Linsen-Tomatensuppe mit Kokos und Curry nach Ottolenghi
-
Zwiebelkuchen a`la Mama
-
Metaxa Soße
-
Fleischsalat | Wurstsalat - so lecker
-
Brokkoli-Spargel Hollandaise Pizza + Resteverwertungssuppe
-
Lachs-Tomaten-Sauce zu Pasta
-
Tomaten-Spinat-Sosse mit Gnocchi
-
Hefezopf
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
Zucchini-Bohnen-Pfanne mit Erdnußbutter
-
Ranch Dip Seasoning ( Vorratshaltung )
-
Feines Sauerteig Weizenmischbrot
Kommentare
KommentierenSo liebe ich Hühnersuppe, schmeckt wie in meiner...
So liebe ich Hühnersuppe, schmeckt wie in meiner Kindheit 😍! Habe zu der Zwiebel noch zwei Knoblauchzehen gegeben und 1x Gemüsebrühe durch Hühnerbrühe ersetzt. Das nächste Mal wünschen sich meine Männer neben mehr Nudeln noch Mettbällchen. Vielen Dank für das Einsetzen dieser tollen Suppe 😊!
Hallo, ...
Hallo,
Vielen lieben Dank für das Rezept, nun endlich auch mal die verdienten Sterne vergeben. Hilft immer wieder bei "Männerschnupfen" und normalen Erkältungen 😉.
Sehr sehr lecker! Habe einen Würfel Hühnerbrühe...
Sehr sehr lecker! Habe einen Würfel Hühnerbrühe und einen Würfel Gemüsebrühe genommen. War prima..
Ein sehr sehr leckeres Rezept 👌🏻 Heute zum...
Ein sehr sehr leckeres Rezept 👌🏻 Heute zum ersten Mal gemacht und für sehr gut empfunden. Sogar meinem Dad hat es geschmeckt, nur das es zu wenig Fleisch war für ihn. 😂 Wird es definitiv wieder geben !......Großes Lob von meinem Dad 🤩
Sehr lecker...Kam super an.... Da ich die Suppe...
Sehr lecker...Kam super an.... Da ich die Suppe nach der Arbeit gekocht habe , habe ich gefrorenes Suppengemüse genommen. Ich habe erst heißes Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf gegeben und im Garkörbchen Hörnchennuddeln 12 min mit Varomaaufsatz abgekocht. Diese dann warmgestellt und die Hähnchenschenkel dann nochmals 15 Minuten weitergegart. Danach habe ich das Wasser gewechselt (Ich mag kein Nudelwasser), das Gemüse ins Garkörbchen gegeben( war sehr klein geschnitten und mit allen Zutaten wie oben beschrieben nochmals 16 min mit Varoma gekocht..Fleisch zerkleinern alles zusammen mischen ... und fertig....
Die tut richtig gut!!...
Die tut richtig gut!!
Hallo, sehr lecker dein Rezept, da in meiner Familie nur sehr kleine Möhrenstücke geduldet werden, habe ich mit der Zwiebel 200g Möhren zerkleinert. Ingwer hatte ich nicht. Trotzdem sehr lecker und vor allem sehr wohltuend für 3 Schniefnasen...
Die gibt es wohl öfter...
Vielen Dank für dein Rezept!
Danke fürs Einstellen, sie ist total lecker. Ich...
Danke fürs Einstellen, sie ist total lecker. Ich habe mehr Gemüse und Reis dazu gemacht. Wir sind begeistert
schmeckt lecker ...
schmeckt lecker
Hähnchenfleisch 50min garen topp
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Wir haben noch Markklößchen mit rein, wird es definitiv öfter geben!
Danke für das leckere, einfache Rezept 😋
Super lecker....
Super lecker.
Ich hab das Gemüse in der Flüssigkeit beim letzten Schritt mitgekocht und 5 Minuten vor Schluss 250 Gramm Fadennudeln dazugegeben. Das war einwenig zu viel. 150 Gramm reichen wohl auch.
Danke für das Rezept
Einfach toll! Ich ernähre mich gerade ganz...
Einfach toll! Ich ernähre mich gerade ganz überwiegend von Hühnersuppe - und zwar nur nach diesem Rezept. Nachdem ich das einmal nachgekocht hatte, wollte ich kein anderes mehr ausprobieren. 👍
Sehr lecker....schmeckt wie von Oma 😀
Sehr lecker....schmeckt wie von Oma 😀
Die Suppe ist sehr lecker und einfach...
Die Suppe ist sehr lecker und einfach herzustellen. Habe sie genau so gemacht und wir waren begeistert.
Es war meine erste Hühnersuppe mit meinem TM5 und...
Es war meine erste Hühnersuppe mit meinem TM5 und ich bin begeistert. Es hat sehr lecker geschmeckt.
ist schnell gemacht und sehr lecker
ist schnell gemacht und sehr lecker
Gerade gemacht weil die Erkältung mich nervt....
Gerade gemacht weil die Erkältung mich nervt.
Hab noch 2 Lorbeerblätter und eine Muskatblüte mitgeköchelt,gehört für mich dazu.
Hab die Hähnchenkeulen 10 min. Länger drauf gelassen und danach die letzten 10 Minuten das Suppengemüse was ich immer klein und eingefroren habe mit gegart. Noch mal ordentlich Pfeffer aus der Mühle dran und jetzt werde ich hoffentlich Ruck zuck gesund!
Sehr lecker, habe das Gemüse
Sehr lecker, habe das Gemüse im
"Mixtopf geschlossen" zerkleinert und mitgekocht.
Die Suppe wird es auf jeden Fall öfters geben
Lg
Heute für meinen kranken Sohn
Heute für meinen kranken Sohn gemacht, da ich kein Wurzelgemüse, außer Möhren, bekommen habe, hab ich gehofft das sie trotzdem schmeckt und das tat sie, er hat 3 volle teller verdrückt
Träume nicht dein Leben, sondern lebe deinen Traum
Sehr lecker und einfach! Aber
Sehr lecker und einfach! Aber ich kenne es so, dass man das Gemüse mitkocht, damit alle Inhaltsstoffe in die Suppe übergehen.
so nun endlich mal bewertet
so nun endlich mal bewertet nachdem ich sie schon so viele male gekocht habe. Mit Abstand unsere Lieblings-Huehnersuppe! Einfach super schmackhaft und dabei so gesund. Sobald wir merken, dass eine erkaeltung kommt, gibt es diese Suppe. MUSS man probieren!
Die Suppe habe ich heute
Die Suppe habe ich heute meiner kranken Tochter vorgesetzt. Super einfach gemacht und etwas, was meinem Kind zum Glück auch gut schmeckte. Kommt auf jeden Fall in meine Sammlung. Der nächste Notfall kommt bestimmt.
Heute zum zweiten Mal gekocht
Heute zum zweiten Mal gekocht und wieder für sehr lecker befunden! Danke für das Rezept.
Mmmmh, sehr lecker !
Mmmmh, sehr lecker !
Ganz einfach - und super
Ganz einfach - und super lecker!
Vielen Dank für das Rezept!
Sehr lecker!! Habe noch 1
Sehr lecker!! Habe noch 1 Knobizehe zu der Zwiebel gegeben und später noch Sternchennudeln im Garkörbchen mit dem Gemüse gekocht. Perfekt. Alle satt, allen hat es geschmeckt. Wenn jetzt noch der Schnupfen weggeht, wunderbar!
Sehr lecker - habe noch 100 g
Sehr lecker - habe noch 100 g Buchstaben-Nudeln im Garkörbchen mit dem Gemüse gekocht.
Danke lecker war's
Danke
lecker war's 
Hallo, natürlich kannst du
Hallo, natürlich kannst du die Nudeln mitgaren. Ich persönlich mag keine Nudeln im TM kochen.
LG Christine
Hallo, gibt es einen Grund,
Hallo, gibt es einen Grund, warum ich die Nudeln nicht direkt im Mixtopf mitgaren kann? LG
Sehr sehr lecker. Einfach und
Sehr sehr lecker.
Einfach und recht schnell gemacht. Habe aber das doppelte an Gemüse genommen und noch Nudeln gab es auch noch dazu.
Wird es wieder geben!!!
Sehr lecker, ich habe sie
Sehr lecker, ich habe sie einer Freundin gekocht. Sie fand sie auch sehr gut.
Geglaubt habe ich es nicht,
Geglaubt habe ich es nicht, aber die Methode funktioniert tatsächlich einwandfrei
. Gleich gibt es die Suppe, wir freuen uns schon drauf. Danke für das Rezept!
Lecker! Ich habe Suppengemüse
Lecker!
Ich habe Suppengemüse genommen und noch etwas Knobi beigefügt. 5 Sterne ☺
Mit etwas Knoblauch und einer
Mit etwas Knoblauch und einer frischen roten Chili, kommt noch ein kleines bißchen mehr Pepp ins Gericht - wobei ich die Kerne der Chili vor dem kleinhacken entfernt habe, da es sonst vielleicht zu dominant hätte werden können.
MfG
Zweifler aus Berufung
super einfaches Rezept und so
super einfaches Rezept und so wirksam gegen Erkältung und magenproblemen... hat mir sehr lecker geschmeckt...
So lecker und nun schon
So lecker und nun schon mehrfach gekocht und ins Rezeptbuch geklebt!!!
Ich hasse Hühnersuppe! Da ich
Ich hasse Hühnersuppe!
Da ich stark erkältet bin, habe ich mir heute überlegt deine Hühnersuppe zu kochen.
Und......es ist die beste Hühnersuppe, die ich je gegessen habe!!! Die ganze Familie war begeistert!
Da ich kein frisches Gemüse hatte habe ich TK- Gemüse und gefriergetrocknetes Suppengemüse verwendet.
Herzlichen Dank für dieses einfache und sehr schmackhafte Rezept!
LG, Coxy
Sehr lecker
Sehr lecker
Super lecker
Super lecker
Super gut, hilft wirklich gut
Super gut, hilft wirklich gut bei Erkältung.
Schmeckt gut. Ich habe zum
Schmeckt gut. Ich habe zum erstenmal eine Hühnerbrühe im Thermomix gemacht,ist wirklich Klasse mach ich jetzt öfters.
Heute gemacht und für gut
Heute gemacht und für gut befunden. Ich hab es noch mit Brühe geschmacklich intensiviert, aber ansonsten lecker!
Jetzt muss sie nur noch wirken
1.Hilfe bei nahender
1.Hilfe bei nahender Erkältung!