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Joghurt-Gurken Suppe kalt


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Zutaten

2 Portion/en

Suppe

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Salatgurke
  • 500 g Joghurt
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL Dill
  • 1 TL chilli
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehe 10s Stufe 8 Mixtopf geschlossen

    Salatgurke klein geschnitten ohne Schale Mixtopf geschlossen 10s Stufe 8

    500 ml Joghurt Mixtopf geschlossen, Salz, Pfeffer, ev. Dill, Chilli wer mag Mixtopf geschlossenSanftrührstufe 10 s

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Spatel beim zerkleinern der Knoblauchzehe und Gurke einsetzen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Klasse! Habe Gurken aus dem Garten verwendet und...

    Verfasst von Tulpeinrot am 19. Juli 2022 - 21:14.

    Klasse! Habe Gurken aus dem Garten verwendet und die Schale dran gelassen. Wird's definitiv wieder geben, Danke für das fabelhafte Rezept!

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  • Seeehr lecker! Habe noch ein Paar Radieschen dazu...

    Verfasst von judytek1989 am 10. August 2020 - 13:08.

    Seeehr lecker! Habe noch ein Paar Radieschen dazu gegeben.

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  • Zum Schluss 10 Sek. Auf St.8 pürieren.

    Verfasst von anteschnier am 31. Juli 2018 - 12:12.

    Zum Schluss 10 Sek. Auf St.8 pürieren.

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  • Perfekt für dieses heiße Wetter. Habe noch...

    Verfasst von mixolydisch am 4. Juni 2018 - 11:47.

    Perfekt für dieses heiße Wetter. Habe noch Garnelen dazu aufgespießt gebraten und über die Suppen teller gelegt

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  • Einfach, schnell und lecker!

    Verfasst von Ilona2711 am 28. August 2016 - 12:23.

    Einfach, schnell und lecker!

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  • Sterne vergessen 

    Verfasst von Fa-Gie am 21. Juli 2015 - 21:59.

    Sterne vergessen  tmrc_emoticons.D

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  • Richtig lecker und super

    Verfasst von Fa-Gie am 21. Juli 2015 - 21:57.

    Richtig lecker und super schnell tmrc_emoticons.)

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  • Tolles Rezept für heiße Tage.

    Verfasst von Cookingfan2015 am 16. Juli 2015 - 21:33.

    Tolles Rezept für heiße Tage. tmrc_emoticons.)

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  • Ich habe die Gurke mit der

    Verfasst von salatfan66 am 6. Juli 2015 - 15:01.

    Ich habe die Gurke mit der Schale verarbeitet, hat auch funktioniert.

    Am Ende hat des Verrühren mit Sanftrührstufe nicht geklappt, habe das Ganze daher noch mal ein paar Sekunden auf Stufe 5 durchgemixt.

    Ich habe das Rezept mit dem TM31 gemacht, hat problemlos funktioniert.

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  • Habe diese Suppe auch wegen

    Verfasst von buchamet am 4. Juli 2015 - 13:30.

    Habe diese Suppe auch wegen der Hitze gemacht. Weiß jemand warum das Foto quer angezeigt wird? Auf dem PC war es richtig. Ist ein Handyfoto.

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  • - genau richtig für diese

    Verfasst von bastelschnecke am 3. Juli 2015 - 18:31.

    - genau richtig für diese Hitze

    - gibt es gleich bei mir zum Abendbrot (wenn die Suppe noch bis dahin reicht)

    Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.

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  • Gut, habe den Knoblauch

    Verfasst von Sockenliebe am 3. Juli 2015 - 16:35.

    Gut, habe den Knoblauch weggelassen, dafür etwa einen TL Zitronensaft

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