THERMOMIX ® REZEPT
spady
Zutaten
4 Portion/en
- 400 g Porree, in Stücken
- 20 g Öl
- 700 g Wasser
- 2 geh. TL Gemüsepaste/brühe
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 200 g Schmelzkäse
- 200 g Kräuterschmelzkäse
- Salz und Pfeffer
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Porree in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Öl in den
"Mixtopf geschlossen" hinzufügen und 4 Min/Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 1 dünsten. Wasser, Gemüsepaste oder -brühe hinzufügen und 20 Min /100 Grad/
"Linkslauf" /Stufe 1 kochen. Sobald es anfängt zu köcheln das Hackfleisch in kleinen Stückchen nach und nach durch die Deckelöffnung hinzufügen. Schmelzkäse hinzufügen und 2 Min/100 Grad/
"Linkslauf" /Stufe 1 aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHat uns sehr gut geschmeckt.
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Sehr leckere und einfache Suppe! Vielen Dank.
Sehr leckere und einfache Suppe! Vielen Dank.
Geschmacklich ist sie super lecker. Konsistenz ist...
Geschmacklich ist sie super lecker. Konsistenz ist nicht so meins... Trotz LL und Sanftrührstufe ist es mir zu fein. Beim Hackfleisch stört es mich überhaupt nicht, aber den Porree muss ich suchen... Und Ich hab ihn in Ringe geschnitten und erst später dazu gegeben
Schade, aber das mache ich dann doch lieber auf die herkömmliche Art auf dem Herd
Genau was ich gesucht habe! Statt Wasser habe ich...
Genau was ich gesucht habe! Statt Wasser habe ich 500 g Fleischbrühe und 200 g Wasser mit einem TL Brühe genommen und 400 g Light-Schmelzkäse weil es nur den gab. War total super und nächstes Mal nehme ich wieder Light 😃.
Hat uns sehr gut geschmeckt, ganz klar 5 Sterne!
Hallo ...
Hallo
was ist gemeint wenn es anfängt zu kochen?
wenn die Temperatur erreicht ist oder nach den 20min?
Danke
lg
Sehr lecker allerdings brate ich das gehacktes...
Sehr lecker allerdings brate ich das gehacktes separat mit 250g champignons an. ☺
Total leckere und schnell zubereitete Suppe. Vor...
Total leckere und schnell zubereitete Suppe. Vor allem da das Hackfleisch und der Lauch richtig fein werden im Thermomix
Super leckere und schnell zubereitete Suppe
Super leckere und schnell zubereitete Suppe
Sehr, sehr lecker!
Sehr, sehr lecker!
Einfach-schnell-lecker...
Einfach-schnell-lecker
Allerdings war sie mir etwas zu flüssig. Werde beim nächsten Mal die Wassermenge reduzieren.
Sehr tolles Rezept, danke dafür
Sehr tolles Rezept, danke dafür
Schnell und lecker!
Schnell und lecker!
Super leckere,einfache Suppe.
Super leckere,einfache Suppe. Habe sie nur mit Schmelzkäse gemacht. Ohne Kräuterschmelzkäse
Hackfleisch aber seperat angebraten....
Danke für's reinstellen....LG
Ich liiiiiiebe diese Suppe
Ich liiiiiiebe diese Suppe
Sinah ✌
Sehr lecker
Sehr lecker