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Kartoffelcremesuppe mit Würstchen


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Zutaten

  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 30 g Butter
  • 500 g Kartoffeln, in Stücken
  • 700 g Fleisch- oder Geflügelbrühe
  • 1 TL Salz
  • 1-2 Tl Maggiwürzer
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 300 g Milch
  • 3 El Maggikraut getrocknet (Liebstöckl)
  • 1 Dose oder 1 kleines Glas Partywürste
  • 6
    8min
    Zubereitung 8min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Möhren  in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

    Butter zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.

    Kartoffeln zugeben und 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern.


    Brühe, Salz und Pfeffer zugeben und 22 Min./100°/Stufe 2 garen.


    Milch und Maggikraut zugeben, 2 Min./100°/Stufe 2
    erhitzen, 30 Sek./Stufe 5-7-9 stufenweise pürieren und abschmecken.


    Zum Schluss kleine Würstchen rein und 2 Min/80°/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting...fertig!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gutes unkompliziertes Rezept! Habe es mit...

    Verfasst von Power-blondie am 14. Februar 2017 - 14:00.

    Gutes unkompliziertes Rezept! Habe es mit selstgemachter Kalbsrühe abgeschmeckt (Kalbsknochen abgekocht) ...

    war sehr fein im Geschmack. DANKE

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  • Bin total begeistert von der Suppe. Sehr lecker...

    Verfasst von Rikku1978 am 11. Oktober 2016 - 14:47.

    Bin total begeistert von der Suppe. Sehr lecker und so schnell gemacht. Den Männern hat es auch geschmeckt. Habe es aber nicht zum Schluss so püriert. Big Smile

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  • sehr lecker! Habe mit den

    Verfasst von Naboe am 19. Januar 2015 - 15:24.

    sehr lecker! Habe mit den Möhren noch 50g Schinkenspeck angedünstet und nur 50g Milch zum verdünnen genommen. Wir mögen dickflüssigere  Suppen. ein neues lieblingsgericht! 

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  • Schnell gemacht und super

    Verfasst von Baldy am 4. September 2014 - 16:27.

    Schnell gemacht und super lecker. 5 Sterne von mir.

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  • super Rezept, hat uns prima

    Verfasst von SusiNiMi am 4. September 2014 - 15:45.

    super Rezept, hat uns prima geschmeckt!!!  tmrc_emoticons.)

     

     

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  • Auch ohne Möhren

    Verfasst von Aenne4 am 27. März 2014 - 12:34.

    Auch ohne Möhren empfehlenswert und sehr köstlich!  Cooking 10

    Mixingbowl closedSoftCornCounterclock

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  • ...vielen lieben Dank!  

    Verfasst von cherly79 am 17. März 2014 - 10:14.

    tmrc_emoticons.D ...vielen lieben Dank!

     

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  • Schmeckt wirklich super

    Verfasst von Nyxina am 7. März 2014 - 17:45.

    Schmeckt wirklich super lecker und ratz fatz gemacht. Habe noch einen guten Löffel Schmelzkäse dazugegeben. Perfekt tmrc_emoticons.;)

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  • Super Rezept, mein Sohn (14)

    Verfasst von Frau LL am 17. September 2013 - 17:14.

    Super Rezept, mein Sohn (14) hat die Möhren nicht gemerkt, somit hat es dann auch ihm super geschmeckt.

    Alle satt und zufrieden.

    Danke für das tolle und einfache Rezept.

     

     

     

     

     

    Frau LL


     

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  • Super lecker! Milch habe ich

    Verfasst von Mama-Mone am 17. August 2013 - 16:08.

    Super lecker!

    Milch habe ich teilweise durch Schmand ersetzt. Danke für das tolle Rezept!

     

     

     

     

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  • (Kein Text)

    Verfasst von cherly79 am 26. Mai 2013 - 14:51.

    Big Smile

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  • Ich glaub ich hab die Sterne

    Verfasst von Felentina am 26. Mai 2013 - 09:14.

    Ich glaub ich hab die Sterne vergessen aber jetzt sind sie da tmrc_emoticons.p

    Ich find den Thermomix soooo genial

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  • ...das freut mich !

    Verfasst von cherly79 am 18. Mai 2013 - 00:16.

    tmrc_emoticons.D...das freut mich !

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  • Ein Gedicht die

    Verfasst von Felentina am 17. Mai 2013 - 13:27.

    Ein Gedicht die Suppe.....danke nochmals .....gibt es öfter bei uns Love

     

    Ich find den Thermomix soooo genial

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  • Hallo....also bei dem Mist

    Verfasst von Felentina am 17. Mai 2013 - 12:59.

    Hallo....also bei dem Mist wetter tut doch eine Suppe gut bin sie gerade am ausprobieren riechen tut sie schonmal seeeehr lecker  Cooking 1   und schmeckt bestimmt auch sehr lecker danke für das schöne Rezept

    Ich find den Thermomix soooo genial

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  • Sehr lecker, einfach und

    Verfasst von beatara am 14. Mai 2013 - 21:31.

    Sehr lecker, einfach und schnell, toll! Hatte keine Würstchen zu Hause, habe daher Bacon in schmale Streifen geschnitten und in der Pfanne kross geröstet. Über die Suppe gestreut einfach genial. Wird es wieder bei uns geben!  tmrc_emoticons.)

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  • Diese leckere Suppe gab es

    Verfasst von melliuwe am 14. März 2013 - 14:53.

    Diese leckere Suppe gab es gestern bei uns und sie hat der ganzen Familie sehr gut geschmeckt. Allerdings habe ich statt 300g Milch 200g Sahne genommen tmrc_emoticons.;) Gibt es noch öfter bei uns,


    LG, melliuwe

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