Zutaten
- 2 Zwiebeln
- 30 g Öl
- 250 g Kartoffeln
- 500 g Gemüsebrühe, (heiß)
- 125 g Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- evtl. Würstchen
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek./St. 5 zerkleinern. Öl dazugeben und 2 Min./Varoma/St. 1 dünsten. Kartoffeln in kleinen Stücken und heiße Gemüsebrühe dazugeben und 25 Min./100°C/St.1 köcheln. Anschließend 25 Sek./St. 5 (oder höher, je nach Geschmack) pürieren mit 125 g Sahne verfeinern und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Nochmals kurz auf St. 5 vermischen.
Wenn man möchte, kann man noch kleingeschnittene Würstchen dazugeben und nochmals 5 Min./80°C/'Linkslauf/St. 1 erhitzen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo Spatzele,...
Hallo Spatzele,
super Rezept mit wenig Zutaten, die man immer im Haus hat, und so schnell gemacht.
Ich habe 500 Gramm Kartoffeln genommen, fand ich so perfekt. Sonst alles wie angegeben.
Am Schluss noch ein bisschen Petersilie reingegeben.
Danke für das Rezept ! Klasse !
Immer wieder lecker und soooo einfach, Danke...
Immer wieder lecker und soooo einfach, Danke für's einstellen.
Ich mixe die Zwiebeln im TM und brate sie nebenher in der Pfanne an , schmeckt super gut
einfach und gut...
einfach und gut
Wir sind eine 5-köpfige Familie. Die doppelte Menge + 5 Wienerle hat uns gerade so gereicht.
sehr lecker und schnell gemacht. ...
sehr lecker und schnell gemacht.
Vielen Dank für den Tipp mit dem Majoran , und Speckwürfel ( hatte rohe Speckwürfel 50 g mit angedünstet ) , die Wiener und etwas Petersilie dazu und ca 400 g Kartoffel auf ca 600 ml Brühe dazu. Sie war nicht so dick , wie oft andere Suppen. Einfach perfekt .
Gibt es definitiv öfter .
Gern volle Punktzahl *****
Smickyl_73:...
Smickyl_73:
Danke für die Info
Grüße von Mariposa69
Mariposa69: Hallo! Ich mache immer doppelte Menge,...
Mariposa69: Hallo! Ich mache immer doppelte Menge, weil es so lecker ist. Ich mache noch Majoran ran.
Super lecker. Schon oft gekocht.
Super lecker. Schon oft gekocht.
Hallo! Hat schon mal jemand die doppelte Menge in...
Hallo! Hat schon mal jemand die doppelte Menge in einem Arbeitsgang gemacht? Die hier angegebene Menge ist doch bestimmt nur für 2 Personen, oder? Das würde für unsere Family nicht reichen
Grüße von Mariposa69
Mega lecker!...
Mega lecker!
Eben gemacht zum Mittag und wie sind total angetan!
Mein Mann ist mein Härtetester Kritiker und ihm schmeckt die Bombe! Kids sind auch begeistert, also alles richtig gemacht!
Danke für das tolle Rezept
Tolles👍🏼Rezept,super einfach und gemacht,...
Tolles👍🏼Rezept,super einfach und gemacht, schmeckt ganz toll. Danke schön
Sehr sehr lecker. Habe noch eine Karotte und ein...
Sehr sehr lecker. Habe noch eine Karotte und ein Stück Speck hinzugefügt, Speck allerdings vor den pürieren wieder heraus genommen.
Suuuper Rezept, toller Geschmack und schnell...
Suuuper Rezept, toller Geschmack und schnell gemacht
danke fürs einstellen
Sehr sehr lecker und ruckzuck fertig. Habe 500g...
Sehr sehr lecker und ruckzuck fertig. Habe 500g Kartoffeln und 600g Brühe genommen und statt Sahne Milch. Sehr gute Konsistenz, herzlichen Dank für das Rezept😀!
Sehr lecker. Allerdings sollte man gleich die...
Sehr lecker. Allerdings sollte man gleich die doppelte Menge kochen.
Ich habe gleich die doppelte Menge gekocht und mit...
Ich habe gleich die doppelte Menge gekocht und mit Milch statt Sahne und etwas Creme Fraiche verfeiert. Sehr Gut
Ging wirklich fix und war superlecker. Nächstes...
Ging wirklich fix und war superlecker. Nächstes mal koche ich allerdgins noch ne 2 Ladung Suppe, dann reicht es auch für 4 Personen Volle Punktzahl von mir für dich
Schnell und einfach gemacht und was die Hauptsache...
Schnell und einfach gemacht und was die Hauptsache ist, schmeckt super. Habe Mini-Krakauer im Garkörbchen mit erhitzt.
Sehr lecker - alles wie beschrieben
Sehr lecker - alles wie beschrieben!
Super lecker und schnell gemacht
Super lecker und schnell gemacht
Sehr lecker! ...
Sehr lecker!
Ich habe 500 g Kartoffeln genommen und einpaar Kräuter zum verfeinern mit rein. Gibt es garantiert wieder
Ich hab 500 g Kartoffeln genommen und noch eine...
Ich hab 500 g Kartoffeln genommen und noch eine Karotte dazu, sehr lecker und schnell gemacht.
👍🏻 Daumen hoch für diese super...
👍🏻 Daumen hoch für diese super Kartoffelsuppe ohne Schnickschnack aber mit Kartoffelgeschmack. Habe auch 400g Kartoffeln genommen und mangels Sahne einen schönen Löffel Creme Fraiche. Top!
super lecker ...
super lecker
Meinen Kindern und mir hat es sehr gut geschmeckt. Habe aber auch 400 Kartoffeln rein gemacht. Es hat gerade so für uns 3 gereicht (6 und, 7 1/2 meine Jungs ) wir haben einfach etwas Fleischwurst reingeschnibbelt.
Super...mein großer (2jahre) der eigentlich...
Super...mein großer (2jahre) der eigentlich nur nudeln isst, hat 3 teller verputzt...
Schnell, einfach, lecker!...
Schnell, einfach, lecker!
Da ich am Abend noch Hunger auf Süppchen hatte, aber leider nicht so ganz viele Zutaten im Haus hatte, habe ich kurzerhand diese schnelle Kartoffelsuppe ausprobiert.
Sie ist wirklich schnell fertig und schmeckt richtig gut. Weshalb sie auch innerhalb von Minuten von uns aufgegessen war. Die wird's sicherlich noch öfter geben.
Werde nächstes Mal auch mehr Kartoffeln...
Werde nächstes Mal auch mehr Kartoffeln nehmen, dann ist sie vielleicht noch etwas sämiger. Ansonsten mit Würstchen drin ganz lecker. Vielleicht würde sich etwas Speck auch gut machen.
simho76 hat geschrieben:...
So wie im Rezept angegeben reicht es bei uns für zwei Erwachsene und zwei Kinder.
Ich habe die Kartoffelsuppe jetzt schon oft...
Ich habe die Kartoffelsuppe jetzt schon oft gemacht, halte mich immer an die Regel: doppelt so viel Brühe wie Kartoffeln und was soll ich sagen- immer wieder toll.
Hallo, ich möchte die Suppe für 10...
Hallo, ich möchte die Suppe für 10 Personen machen. Wie viel Kartoffeln muss ich nehmen? Danke und Lg
Super lecker! Wird es bestimmt öfter geben....
Super lecker! Wird es bestimmt öfter geben. Habe die Menge auch erhöht. Auf 600 g Kartoffeln und 650 g Brühe.
Sehr lecker. Habe 400 g Kartoffeln...
Sehr lecker. Habe 400 g Kartoffeln genommen....sonst genau an das Rezept gehalten. Ist gut angekommen.
Sehr einfach und sehr lecker. Ich habe auch mehr...
Sehr einfach und sehr lecker. Ich habe auch mehr Kartoffeln und mehr Flüssigkeit genommen weil es für uns sonst einfach zu wenig gewesen wäre.
Ich habe auch mehr Kartoffeln und noch eine...
Ich habe auch mehr Kartoffeln und noch eine Karotte genommen. War sehr lecker und schnell gemacht
Super leckere Kartoffelsuppe, von uns 5 Sterne...
Super leckere Kartoffelsuppe, von uns 5 Sterne (müssten eigentlich viel mehr sein).
Ich habe auch mehr Kartoffeln genommen, toll cremig, wir waren begeistert.
Lg Waldameise
Einfach köstlich!!!
Einfach köstlich!!!
Sehr lecker, habe ebenfalls
Sehr lecker, habe ebenfalls mehr Kartoffeln verwendet
Auch ich habe mir angewöhnt,
Auch ich habe mir angewöhnt, bevor ich loslege einen kurzen Blick in die Kommentare zu werfen. Habe also 500 gr geschälte (vorwiegend festkochende) Kartoffeln auf 600 gr Brühe genommen und die Sahne 1:1 durch 1,5 %ige Milch ersetzt – ein Traum. Konsistenz exakt so wie ich mir das von einer Kartoffelsuppe wünsche und geschmacklich absolut top. Zum Schluss habe ich noch ein paar in der Pfanne angeröstete Schinkenwürfel statt Würstchen untergerührt und ein wenig getrockneten Schnittlauch. So lecker und so einfach.
Lecker und einfach!!! Habe
Lecker
und einfach!!! Habe auch mehr Kartoffeln genommen, knapp 400g.
...schönes, einfaches und
...schönes, einfaches und leckeres Rezept!
Habe wie in vielen
Habe wie in vielen Bewertungen angegeben auch mehr Kartoffeln genommen (380g) etwas mehr gewürzt und..... wirklich genial einfach und einfach genial und richtig lecker. Danke fürs Einstellen und teilen.
Schon oft gemacht und immer
Schon oft gemacht und immer wieder sehr lecker! Habe es auch schon mit mehr Kartoffeln gemacht und etwas mehr Wasser reingetan - ging prima
Einfach, schnell, lecker! Ich
Einfach, schnell, lecker! Ich habe 500 g Kartoffeln genommen.
Sehr gerne 5 Sterne!
Super lecker, super einfach,
Super lecker, super einfach, super schnell, super satt. Dankeschön
Eine tolle Suppe! Ich gebe
Eine tolle Suppe! Ich gebe auch etwas Sahne-Schmelzkäse dazu und lasse zum Schluss Fleischklöschen drin ziehen...
Sehr schnell gmacht
Sehr schnell gmacht
Sehr lecker
Sehr lecker
Super, wir mögen es, wenn
Super, wir mögen es, wenn Suppen nicht zu dick sind. Habe 280 g Kartoffeln verwendet, zusätzlich mit den Zwiebeln 1 Koblauchzehe, 100 g Sahne 25 g Creme fraiche. Kräftig vor allem mit Muskat gewürzt. Perfekt!
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht!!
Eine sehr gute Kartoffelsuppe.
Sehr, sehr lecker und soooo
Sehr, sehr lecker und soooo schnell gemacht. Volle Punktzahl!
sehr einfach und schnell
sehr einfach und schnell