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Kartoffelsuppe mit Möhren und Geflügelwiener (WeightWatchers)


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Zutaten

5 Portion/en

Kartoffelsuppe mit Möhren und Geflügelwiener (WeightWatchers)

  • 500 g Wasser
  • 2 gehäufter Teelöffel Klare Brühe/Gemüsebrühe
  • 600 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1 Porreestange, in Scheiben (den unteren Teil)
  • 5 Karotten, in Scheiben
  • 100 g Hafermilch, oder Mandelmilch
  • 1 Esslöffel Milkana Light Kräuter
  • 2 Prisen Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • 6 Stück Geflügelwiener, (hatte die von Netto)
  • Schnittlauch, nach Belieben
  • 6
    50min
    Zubereitung 50min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 500 g Wasser in den Mixtopf einwiegen. 2 gehäufte TL Brühe dazugeben.
  2. Garkorb einhängen und die Kartoffeln sowie den Porree reingeben. Deckel aufsetzen.
  3. Varoma auf den Mixtopf setzen und die Möhren reingeben, 30 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
  4. Kartoffeln mit Porree und Möhren zur Seite stellen. Garflüssigkeit auffangen und auf 750 g auffüllen.
  5. Kartoffeln und Porree mit den 750 g Flüssigkeit in den Mixtopf geben.

    100 g Hafermilch, 1 EL Milkana Light Kräuter und Gewürze dazu und 30 Sek./Stufe 5 pürieren.
  6. Möhren und Geflügelwiener in den Mixtopf geben und 8 Min./100°C/Counter-clockwise operation/Stufe 2 erwärmen.
  7. Abschmecken und mit Schnittlauch garniert servieren!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ohne Geflügelwiener ist die Suppe natürlich um einiges punktefreundlicher tmrc_emoticons.-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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